California Croissants

INGREDIENTS
1 çay kaşığı sirke * 4 adet yumurta 2 kruvasan , yarı yarıya ve 4 dilim dilimlenmiş , 1/2 avokado domates tost gevrek pişmiş domuz pastırması Mornay Soslu ( tarifi) Doğranmış frenk soğanı ve filizi * suya sirke eklenmesi tutmanıza yardımcı olur çapraz 8 dilim yumurta beyazı sağlam iken kaçak avcılık . HAZIRLANIŞI:

yaklaşık 1-1 /2 inç su ile geniş Tencere ya da derin tavada doldurun. Sirke ekleyin . Bir kaynamaya getirin. Sığ bir kap veya tabak içine 1 yumurta kırın . Yavaşça kaynayan suyun içine yumurta kaydırın. Kalan yumurta ile tekrarlayın. Cook yumurta 3 ila 4 dakika veya sette kadar
. Dikkatle oluklu kaşıkla yumurta kaldırmak; . Kağıt havlu üzerine tahliye Her tabakta yerleştirin kruvasan yarısını
. Katman domates , kruvasan avokado ve pastırma . Haşlanmış yumurta ile Top . Kruvasan arasında eşit Mornay Sos bölün. . Frenk soğanı ve filizi ile süsleyin Bu tarifi
görünür : Sandwiches