Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> ekmekler kekler >>

Tam Buğday Herb Bread

Kepekli Ekmek Herb VERİMİ 24 porsiyon (4 yuvarlak ekmekleri, somun başına 6 dilim)

ekmek sepeti geçmek ve bu lezzetli kepekli tedavi için kendinize yardımcı yapar. Bir ızgara peynir sandviç için çorbalar ve yemek-in-one salata, veya sağlıklı bir büküm içten bir eşlik olarak Enjoy it.
MALZEMELER
2/3 su bardağı su 2/3 su bardağı yağsız (kaymağı alınmış) süt 2 çay kaşığı şeker 2 zarf aktif kuru maya 3 yumurta akı, hafif zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 04-01 Nisan için /2 bardak kepekli un, bölünmüş HAZIRLIK yaprakları 3 yemek kaşığı dövülmüş:

  • küçük bir tencerede kaynatın su getir. Ateşten alın; süt ve şeker ilave edin. Karışım ısınmaya soğuduğunda (110 °; 115 ° ve, f), maya ekleyin. İyice karıştır; 10 dakika ya da kabarcıklı kadar bekletilir. Büyük bir kase içinde yumurta akı, yağ, tuz, fesleğen ve kekik Blend
    . Maya karışımı ekleyin; iyice karıştır. Hamur artık yapışkan kadar, her eklemeden sonra iyice karıştırarak, bir anda 4 bardak un, 1/2 fincan ekleyin. Pürüzsüz ve elastik bir hamur yapmak için un, kalan yeterli ekleyerek, yaklaşık 5 dakika ya da pürüzsüz ve elastik kadar yoğurun. Bir top haline Form. Ilık bir yerde artış Kapak ve izin yaklaşık 1 saat ya da toplu olarak iki katına kadar 350 ° firinda
    ;. F. Hamuru aşağı yumruk ve hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde yerleştirin. 4 parçaya bölün ve bir top haline her parça rulo. Hafifçe yapışmaz pişirme spreyi ile fırın tepsisine püskürtün. Hazırlanan fırın tepsisine hamuru topları yerleştirin. 30 ila 35 dakika pişirin veya parmak ile vurdu kızarana ve somun ses oyuk kadar
    Bu tarif görünür. Maya ve Ekmek Makinesi BESİN BİLGİLER: Porsiyon ölçüsü: 1 dilim (1 yuvarlak somun 1/6) Sodyum 109 mg Protein 4 gr lif 3 g Karbonhidrat 17 gr Kolesterol <1 mg Doymuş Yağ <90 DİYET DÖVİZ Yağ% 20 Kalori 1 gr Toplam Yağ 2 gr Kalori: Nişasta 1