Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> ekmekler kekler >>

Bagels

Simit VERİM 6 veya 9 bagels
MADDELER yapar
6 Simit 1 bardak artı 3 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı şeker 1-1 /2 çay kaşığı tuz 3 su bardağı ekmek unu 2 tatlı kaşığı hızlı katlı aktif kuru maya 9 Simit 1-1 Kaynama ve Pişirme 3 litre su 1 yemek kaşığı şeker Antalya'da /2 su bardağı su 3 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 4 su bardağı ekmek unu 2 tatlı kaşığı hızlı yükselişi aktif kuru maya 2 ila 3 çorba kaşığı mısır unu 1 yumurta, çırpılmış 1 ila 2 yemek kaşığı susam, haşhaş tohumu , kimyon veya tarçın şeker (isteğe bağlı) YAPILIŞI: dikkatle Ölçme

  • Ekmek Makinesi Tarifleri
    sahibinin kılavuzda belirtilen sırayla ekmek makinesi tavada kaynayan ve pişirme için gerekli olanlar hariç tüm malzemeyi koyun. Program hamur döngüsü ayarı; . Basın başlangıcı unlanmış yüzeye Hamuru açın
    ; kısaca yoğurun. Küçük parti için 6 adet veya büyük parti için 9 parçaya kesin. Toplar halinde şekillendirin. Unlanmış yüzeyde yerleştirin; kalan 10 dakika izin verin. Delik yapmak için her topun merkezi aracılığıyla başparmak Poke. Çörek şekillere gerin. Unlu yüzeye geri yerleştirin. Yükselişi, ortaya, 15 dakika veya kabarık kadar olsun. (Değil fazla alkollü simit yapın.)
    , 400 ° için ön ısıtma fırın kaynar ve pişirme için; F. Büyük, derin tavada veya wok Çıban su ve şeker getir. Yapışmaz pişirme spreyi ile 2 pişirme yaprak Sprey; mısır unu serpin. Kaynar su içine dikkatlice düşük simit, bir seferde 3. Sık sık çevirerek 5 dakika kaynatın. Oluklu kaşık kullanarak simit çıkarın; kağıt havlu üzerinde kısaca süzün. Hazır kabartma levhalar üzerinde 2 inç ayrı yerleştirin. Çırpılmış yumurta ile fırçalayın ve eğer istenirse, susam serpin. 25 ila 30 dakika pişirin ya da kızarana kadar. Kabartma yaprak kaldır; tel raflar üzerinde serin
    Bu tarif görünür. Maya ve Ekmek Makinesi BESİN BİLGİLER: Sodyum 536 mg Protein 9 gr Fiber 1 gr karbonhidrat 118 gr Toplam Yağ 1 g Kalori 501 DİYET DÖVİZ: Nişasta 7