. Iş kaseye un, yağ ve tuz ölçün. Kapak; süreç karışık kadar yaklaşık 5 saniye. Maya karışımı ve 1 yumurta ekleyin; süreç harmanlanmış kadar yaklaşık 10 saniye. işlemciye açın ve çok yavaş kabın kenarları temizleyen bir top besleme tüpü yoluyla yani hamur formları sıcak su kalan yeterli serpiştirmek
. Top kadar Süreç kase etrafında yaklaşık 25 kat döner. Işlemciyi kapatın ve hamur 2 dakika 1 bekletin. Işlemciye açın ve yavaş yavaş hamur yumuşak, pürüzsüz ve saten ama yapışkan değil yapmak için yeterli kalan ılık su içinde serpiştirmek
. Hamur kadar Süreç kase etrafında yaklaşık 15 kat döner. Hafifçe yağlanmış yüzeye hamur açın
. Top haline şekillendirin ve plastik wrap ile kaplayın. Yaklaşık 15 dakika bekletin. 12 eşit parçaya bölün Hamuru
. Yaklaşık 6 santim uzunluğunda bir telin her bir parçayı şekillendirin. Bir simit şekli oluşturmak üzere birlikte, her telin her iki ucunu getirmek. Uçlarını nemlendirin ve mühür birlikte çimdik. Yağlanmış çerez kağıda yerleştirin simit ve oda sıcaklığında yaklaşık 15 dakika olarak bekletilir. 2 litre su kalan ve Hollandalı fırın veya hisse senedi tencerede 2 yemek kaşığı şeker, kalan birleştirin
. Bir suyu kaynatın. Yavaşça kaynar su bir kerede 3 ya da 4 simit yerleştirin. Onlar yüzeye yükselir zaman onları teslim ve 1-1 /2 2 dakika daha uzun, kabarık kadar pişirin. Yağlanmış çerez kağıda bir oluklu kaşıkla ve yer ile sudan simit çıkarın
Isı fırın 425 ° için;. F. Bir çatalla kalan yumurta ve 2 yemek kaşığı soğuk su çırpın. Simit üzerinde fırça karışımı. Kabuklar altın ve gevrek kadar, 20 ila 25 dakika pişirin. Çerez levha çıkarın. Tel ızgara üzerinde soğutun
Bu tarif görünür. Maya ve Ekmek Makinesi BESİN BİLGİLER: Porsiyon Boyutu: 1 simit Fiber 1 g Karbonhidrat 23 gr Kolesterol 35 mg Doymuş Yağ <1 gr Toplam Yağ 2 gr Kalori Fat 16 % Kalori 128 Protein 4 gr Sodyum 205 mg DİYET DÖVİZ: Nişasta 1-1 /2