Turşuluk Sıvı 3 su bardağı şeker 3 su bardağı beyaz sirke 1-1 /2 su bardağı su distile matchsticks adet 3 büyük havuç oyulmuş 1-1 /2 çay kaşığı tuz Sebzeler 1 büyük Çin beyaz turp (yaklaşık £ 1), , 1 büyük salatalık kibrit parçalar halinde kesilmiş, * numaralı seribaşı ve 1 kesilmiş kibrit parçaları çapraz 1/2-inch adet çapraz 1/4-inç parçalar halinde 1 büyük kırmızı biber kesilmiş 8 yeşil soğan, oyulmuş 4 sap kereviz, oyulmuş 4 ons taze zencefil 1/2-inç parçalar halinde kesilir soyulmuş ve ince dilimlenmiş 1 büyük yeşil biber /2-inç adet, * boyuna ikiye salatalık kesin; kaşıkla çekirdeklerini temizleyin. HAZIRLANIŞI:
. Bir taşım kaynatın. Tüm sebzeleri ekleyin. Ocaktan alın. 2 dakika bekletin. Büyük kevgir sebze boşaltın
. Temiz havlu üzerine sebze yaymak; 2 ila 3 saat kurumasını bekleyin. sıkıca sıkı oturan kapaklı temiz kavanozlara Paketi sebzeleri
. Sebze kapsayacak şekilde kavanoz içine Salamura Sıvı dökün. Sıkıca kavanozları kapatılmalıdır. Kullanmadan önce buzdolabında saklayın en az 1 hafta.
Bu tarif görünür:; /  Fried Wontons Sebze