yapabilirsiniz ızgara kestane içeride veya dışarıda. Onları pişirmek olursa olsun, pişirmeden önce keskin bir bıçakla her kestane kabuğu delinme gerekir. Aksi halde patlama ve yaralanmaya veya yanıklara neden olabilir. Kapalı ızgara yaparken, hızlı yemek pişirmek için alt delik olan bir kestane tava kullanın. Tek bir katmanda kestaneleri Lay ve patlamış mısır ile yaptığınız gibi tavada bunları atmak. Orta ayarda ısı tutun ve beş ila 10 dakika pişirin. Açık havada, kestane ızgara sepet yerleştirilir ve yaklaşık 20 dakika pişirilir. Uzak alevden sepeti tutun ve kabukları karalamak başladığınızda ısı kestane kaldırın. Kabukları daha kolay soyulmuş böylece hemen servis [kaynak: Fante en]. Kestane doğal tatlı olsa da, bu tatlılığını güçlendirmek için şurup ya da hindistan cevizi ile tatlandırılmış olabilir. İstediğiniz gibi de biraz tatlılık dengelemek için tuz ile serpebilirsiniz
1:. Squash
çok farklı türleri ile mevcut, squash ızgara için nihai kış sebzedir. Sen palamut gelen butternut değişen çeşitleri yanı sıra daha egzotik spagetti ya da kabak kabak bulabilirsiniz. Tek başına ya da bir karışım servis olsun, squash kış yemek zengin renkler eklemek için kullanılabilir. Onlar da sağlıklı ailenizi korumak için vitaminler, potasyum ve lif ile dolu ediyoruz. Kabak haşlama zaman bu besinlerin çoğu kaybolur iken, ızgara bu besinleri korumak için yardımcı olur ve ayrıca squash doğal lezzet [kaynak: Hilario-Caguiat] korumak için yardımcı olabilir.
ızgara önce küpler halinde kesilmiş kabak veya dilimleri. Siz folyo bu parçaları sarmak veya ızgarada önce bir sebze sepet koyun olabilir. Küçük parçalar yarısında dilimlenmiş ve ızgara yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirilebilir. Tohum çıkarın, sonra kurumasını kabak önlemek için pişirme sırasında zeytinyağı biraz ekleyin. Orta ateşte pişirin ve aşçılar sık olarak squash kontrol edin. Tercih doku bağlı olarak 20 ila 40 dakika sürer için ızgara [: Cooks Illustrated kaynak] bekliyoruz. Tuz ve karabiber, adaçayı veya kekik ile baharat kabak deneyin. Hindistan cevizi ya da tarçın serpin, squash doğal lezzetini arttırmak için.
