restoranın menü yemek ücreti üzerinde son sözü, ya da sadece bir başlangıç mı gelin? Eğer menüde listelenen değil bir yemek sipariş etmek isteyebilirsiniz çeşitli nedenleri vardır:
personel yiyor ne denemek istiyorum li> En sevdiğiniz yemek
yeni menü düştü; " şef ile
ne olursa olsun off-menü gidiş nedeniniz, burada size yardımcı olacak bazı noktalar şunlardır Eğer dışarı gecesi istediğiniz yemek olsun.
Menü
Restoranlar Off Sipariş Nerede maliyetleri kontrol ve mutfakta verimliliği sağlamak için menüler oluşturun. Ama servis ve memnuniyet müşterilerin geri gelmesini ne çok farkındayız. Birçok zincir restoranlar esneklik ile yüklenir kapsamlı bir standart menü sunar, böylece off-menü isteği makul ve mutfak şefi büyük olasılıkla onur bunu yapmak için maddeler varsa.
bağımsız restoranlar ile bu hit-and-özledim. Bazı mevsimsel mevcut gıdalar üzerine çekiyor sıvı menü sunuyor. Restoran, isteğinizi onurlandırmak istiyor olsa bile, şef mutfakta ne ile sınırlıdır. Eğer yavaş bir gece orada konum Ama eğer yaratıcı almak şef sorabilirsiniz. Size yeni bir şeyler denemek için bir şans verir - ve Şef yeni buluşlar test etmek için bir fırsat olur
Müşteri istekleri menüsünü şekillenmesine yardımcı.. En sevdiğiniz yemek yeni menü bıraktı, bu mevcut olmadığı anlamına gelmez. Bu sadece yüksek bir satış kalemi değildi ve Yöneticisi onun yerine daha popüler bir tabak koymak anlamına gelebilir. . Şanslar Şef hala özel yemek pişirmek için nasıl hatırlar - ve bunun için sorarsanız, Menü
Değil Something isteme
olacak
Belirli bir diyet sınırlaması ile ilgili ediyorsanız Birkaç days restoran kurşun zaman verin. " [müşteriler] Eğer vegan ya da laktoz intoleransı, o da rezervasyon, " yapmadan önce onlar açıklamak gerektiğini şeyler vardır; Neal McCarthy, Atlanta Miller Birliği restoranın yöneticisi söylüyor. Sürece o ne ihtiyaç biliyor ve hazırlamak için zaman olduğu gibi, bu diyet kısıtlamaları geçici bir çözüm mümkündür.
Eğer geçen ay ya da bir iş arkadaşınız hakkında raved çanak vardı özel tekrarla
[1] 