Giriş 5 Sonbahar Elma
tarih, gizem ve mutlu sonları seviyorum, sonbahar elma öğrenmeye tadını çıkaracaksınız. Erken ekili meyve biri, elma onun crabapple benzeri atalardan uzun bir yol kat etti. Dikkatli ekimi büyük, tatlı meyveler içine bu orijinal küçük, ekşi elma dönüştürdü. Dünyanın birçok yerinde yetiştirilen modern elma farklı şekiller, renkler ve tatlar sayısını temsil eden, daha 7500 çeşitleri gelir.
Dikkatli aşılama uygulamaları bugünün elma tutarlılık çok oluşturmaktadır. Kurulan suşlardan aşılı stokta dayanarak olmadan, çapraz tozlaşma her yeni ağaç ile biraz farklı elma üretecek ve sonunda elma adam ilk Demir Çağı'nda ya da daha önce uygulamaya başladıktan ufacık, zevksiz stokunun geri dönmek istiyorum.
Seçmeli haçlar yeni çeşitlerin oluşturmak ve Gala ve Fuji gibi, bugün ABD'de satılan en popüler elma, bazıları dikkatle planlanmış haçlar sonucudur.
dahaki sefere bir yemek elma, bir küçük takdir göstermek. İyi lezzetin yanı sıra, çoğu elma uzun ve saygın soy ağacı var.
5. Gala
Gala elma Golden Delicious ve Kidd Turuncu Kırmızı arası bir şey. Bu J.H. tarafından Yeni Zelanda'da geliştirilen Kidd ve 1960'ların sonu ve 1970'lerin başında Untied Devletleri'nde tanıtıldı. O onun en sevdiği elma çeşitli olduğunu Yeni Zelanda'yı ziyaret üzerine iddia Queen Elizabeth II, onurlandırmak için Named, Gala soluk sarı dikey çizgili kırmızı olan bir prim atıştırma elma olduğunu. Bu ticari olarak üretilen en popüler elma biri [kaynak: US Apple]
4. Granny Smith
Anne Smith onun adaşı keşfetti ile alacak olan, " Büyükanne " Onun soy bilinmemekle birlikte 1868 yılında Ryde, Yeni Güney Galler, Avustralya, bu parlak yeşil elma atalarından biri Smith elma, muhtemelen Fransız crabapple oldu.
Granny Smith elma yenir hem taze ve pişmiş. Tart lezzet karmaşık lezzet ve iyi bir doku sağlamak için elma çeşitlerinin sayısı güveniyor kekler ve karışık elma yemekleri iyi çalışır. Eğer onlar pasta olduğu gibi bir öğleden sonra snack olarak çekici çok amaçlı elma stok istiyorsanız, Granny Smith mükemmel bir seçimdir
Bir göz atalım Ba
[1] 