Bake
kabuk çok hafif kahverengi olana kadar.
Bir sonraki bölümde ikili kabuk turta hakkında bilgi edinin.
Ne sen ' arıyorduk? Trythese:
nasıl. Çift kabuk pasta
Çift Crust Pie olun size pasta ekstra bir doz verir. Çift kabuk kekler altında bir kabuk ve üstünde bir kabuk vardır.
- yarısında Böl hamur. Tek Crust Pasta yönteminde açıklandığı gibi her yarısını yuvarlayın. Hafif un yüzey ve oklava. Diskin ortasında başlayan ve kenara doğru yayıyoruz, kısa darbelerle Hamuru yuvarlayın. Katmerli hamurun sağa 1/4 tur döndürün. Hamur altında ve yapışmasını önlemek için gerekli pin haddeleme hakkında daha fazla un serpin. Rulo ve 3 kez daha hamur 2 döndürmeye devam edin.
Rulo 1/8 inç kalınlığında ve ters pasta plaka daha büyük en az 1 inç çember içine hamur. Tek Crust Pasta yönteminde açıklandığı gibi pasta plaka alt kabuk aktarın
. Hamurun bir tarafta iğne haddeleme yerleştirin. Yavaşça kez oklavayla hamur üzerinde yuvarlayın. Dikkatle pimi ve hamur haddeleme lift. Pasta plaka üzerinde Unroll hamur. Parmak uçları ile pasta tabağı içine hamur kolaylığı. Hamuru germeyin. Hatta pasta plaka kenarı ile kenarını kesin. Pişmemiş pasta kabuk istenen dolum ekleyin. Su ile kabuk kenarını nemlendirin.
Yeri dışarı haddelenmiş üst kabuğun bir tarafında pimi haddeleme. Yavaşça. Bir kez oklavayla hamur üzerinde rulo dikkatlice pin ve hamur haddeleme lift
. Pasta dolgu üzerine Unroll hamur. Parmak uçları ile doldurma üzerinde hamur kolaylığı. Hamuru germeyin.
pasta dolgu üzerine Unroll hamur
. 1/2 inç çıkıntı bırakarak kabuk Trim
. Alt kabuk altında çıkıntısı katlayın. pasta dışına doğru bakacak, flüt, jantın iç kenarında yer parmağı için
. &Quot içine kabuk sıkıştırın; V " işaret parmağı ve başparmak ara
