Cook Stone Crab pençeleri Taş Yengeç pençeleri

Taş yengeçler tüm Atlantik ve Körfez kıyıları boyunca hem bulunan Cook Nasıl
ama koylar ve Florida haliç esas hasat için Stone Crab Claws

How Pişirme Nasıl . Bu bütün taş yengeçler hasat aslında yasadışı. Bu nedenle en kısa sürede Yengeç yakalanmış olarak, balıkçılar onların pençeleri kesiyorum ve suya geri Yengeç atmak. Uzun hasat edilebilir en az 2¾-inç (7-cm) olan sadece pençeleri. Taş yengeçler yaklaşık 18 ila 24 ay içinde yeni pençeleri yeniden oluşturmak için yeteneği var. Taş yengeç eti, sağlam doku ve tatlı bir lezzet vardır yağ oranı düşük ve sadece Hazır yiyecekler ve dondurulmuş olarak satılır. Çiğ dondurulmuş ise et kendi kabuğuna uyacaktır olmasıdır. Bu nedenle, pençeleri en kısa sürede hasat konum olarak pişer. Bir çekiç veya Fındıkkıran ile kabuk tüm bölümlerini çatlak ve et dışarı almak gerekir Servisten önce. Et ıstakoz ya da yengeç eti gerektiren tariflerde kullanılabilir. [Kaynak: Meadows, Florida Deniz].

İşte taş Yengeç pençeleri ile ilgili bazı gerçekler

Taş Yengeç pençeleri tam pişmiş satışa sunulmaktadır

Taş Yengeç pençeleri.. bozulmadan servis edilir. Reçete Yengeç çağrısı ise, kabuk dışına et seçebilirsiniz.

Kabukları ve hareketli kıskaçlar meze pençeleri servisten önce kırık gerekir. Kıskaç bağlı eti bırakın.

Yengeç pençeleri üç boyutta satılmaktadır. Orta pençeleri pound başına altı ila sekiz pençeleri (453 gram), büyük pençeleri sterlin (453 gram) başına beş ila altı pençeleri var, ve jumbo pençeleri pound başına iki ila dört pençeleri (453 gram) var.
Başlatma video Jon &Kate Plus 8
: büyüklüğüne bağlı olarak porsiyon başına üç ila dört Yengeç pençeleri, [Meadows kaynak]: vardır. Sara Snow ile Yemek