beze yapmak için, bir çırpma teli veya bir ile büyük bir kase içinde yumurta akı ve tartar krem yendi Düşük ayarda karıştırıcı. O köpürme başlar ve bir kez tartar çözülür krem, orta hızda geçiş ve doruklarına formu kadar dövdü. Yavaş yavaş şeker eklerken yenerek devam edin.
bitmiş kez yaklaşık 1/3 fincan beze her keki don bir spatula kullanın. Bir fırın tepsisine koyun fırına cupcakes dönmelerini ve beze kizarana dek pişirin - yaklaşık 15 dakika. Kapak, bir saat, ve buzdolabına için soğumasını bekleyin. Soğutulmuş Bu cupcakes Serve
3. Hi-şapka
Bu yükselen çikolata cupcakes içinde bir hatmi sürprizim var. Onlar bakmak ve gurme tadı, ancak herhangi bir kek acemi bunları yapabilir edebilir.
Malzemeler
semisweet çikolata bitkisel yağ
(Verim tek düzine cupcakes)
Yol
çikolata cupcakes hazırlamak ve onları iyice soğumasını bekleyin. Hatmi dolum yapmak için, benmari üzerinde şeker, su, yumurta akı ve tartar krem birleştirmek ve köpüklü kadar dövdü. (Eğer bir çift kazan yoksa, onlara dokunmasına izin değil emin olun, su kaynayan tencerenin üzerine bir kase karıştırma bir metal yerleştirin.) Yaklaşık 12 dakika boyunca karışımı yenerek Devam - nerede eğer noktaya almalısınız onlar sert doruklarına bırakacak, sizin Tokmaklar kaldırın. Ateşten Karışımı çıkarın ve vanilya ve badem özleri karıştırın.
spatula, kazık her cupcake hatmi karışımı 2 inç höyükleri ile. Çikolata kabuk yaparken buzdolabında soğutun.
Ardından, çikolata eritmek için çift kazan kullanın. Serin yaklaşık 15 dakika sonra çikolata soğutulmuş hatmi höyük üst batırın edelim. Herhangi bir çıplak yamaları karşılamak için ekstra çikolata kaşık. . Buzdolabında tekrar çikolata setleri kadar soğuk servis
2: Spiderw
