Güneybatı Sığır Stew

Güneybatı Sığır Yahni Cook Zaman 1 saat 20 dakika 20
VERİM 6 porsiyon
MADDELER
1/4 kap amaçlı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 £ yapar Zaman minutesPrep güveç için sığır eti, kesilmiş ve 1 inç küpler halinde kesilmiş 2 çay kaşığı 2 çay kaşığı taze veya şişelenmiş parçalar kıyılmış sarımsak 1 can (yaklaşık 14 ons) azaltılmış sodyum et suyu 1/2 bardak salsa sos veya picante halinde kesilmiş kanola yağı 1 büyük soğan, 1-inç parçalar 1/4 bardak doğranmış taze kişniş HAZIRLANIŞI halinde kesilmiş 1-inç parçalar halinde kesilmiş 12 ons kırmızı patates, 1 su bardağı (4 ons) bebek havuç 2 yeşil veya sarı dolmalık biber (veya her 1),

büyük yeniden kapatılabilir gıda depolama torbaya koyunuz un ve baharatlar. Sığır ekleyin; ceket sallayın. Büyük, derin yapışmaz tavada ya da sıcak kadar orta ateşte Hollandalı fırında ısı yağı. Kalan un karışımı saklı çanta sığır çıkarın. Tava için sığır ekleyin; her tarafta kahverengi yaklaşık 5 dakika. Çıkarın ve bir kenara koyun. Aynı tavada için soğan ve sarımsak ekleyin
. Ara sıra karıştırarak orta ateşte 5 dakika pişirin. Soğan karışımı üzerine saklıdır un karışımı serpin; aşçı ve 1 dakika karıştırın. Et suyu ve salsa ekleyin; Bir taşım kaynatın. Dönüş sığır ve birikmiş suları tava için. Isı azaltın; kapak ve kısık ateşte 40 dakika boyunca pişirin. patates, havuç ve biber ilave edin
. Kapak; 35 ila 40 dakika kaynamaya veya sığır eti ve sebze kadar ihale. . Kişniş serpin Öneri Cornbread hizmet Dünyanın bu lezzetli güveç için mükemmel eşlik olduğunu. Tuz, biber tozu ve kimyon karışımı için Yedek 1 çorba kaşığı Meksika baharat Not istenirse. Güneybatı BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Servis Boyutu: 1-1 /4 bardak Yağ% 22 Kalori 225 Protein 24 gr Sodyum 622 mg DIETARY Fiber 3 g Karbonhidrat 20 gr Kolesterol 47 mg Doymuş Yağ 2 gr Toplam Yağ 6 g Kalori yahni DÖVİZ: Sebze 1 Nişasta 1 Et 2