Fried Green Tomatoes

Fried Green Tomatoes VERİM 3 ila 4 porsiyon
MADDELER
2 orta boy yeşil domates 1/4 su bardağı çok amaçlı un 1/4 su bardağı mısır unu sarı 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tuz 1 /Makes

1/4-inç kalınlığında dilimler halinde domatesleri kesin: 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 çay kaşığı (isteğe bağlı) HAZIRLIK karabiber 1 bardak ayran 1 su bardağı sıvı yağ Sıcak biber sosu kırık. Un, mısır unu, tuz, sarımsak tuz, kırmızı biber ve pasta plaka veya sığ bir kapta karabiber birleştirin; iyice karıştır. İkinci pasta plaka veya sığ kabın içine ayran dökün. orta ateşte büyük bir tavada sıvı yağı kızdırın
. Bu arada, her iki tarafı da kaplama, ayran içine domates dilimleri batırın. Hemen Un karışımı dilimleri araştırmak; . Fazla unu silkeleyin karışımı yan başına 5 dakika sıcak yağda 3 Cook domates dilimleri
. Parşömen kağıt veya kağıt havlu aktarın. İsterseniz, biber soslu hemen servis yapın.
Hizmet Öneri rendelenmiş marul ile kızarmış yeşil domates servis yapın. Bu tarif görünür: Southern