Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> bölgesel >>

Tavuk ve karides Jambalaya

VERİM 4 porsiyon

Yabani Pekan pirinç bir ceviz aroması ve yetiştirilen güney Louisiana kırsal yerli cevizler anımsatan lezzet ile uzun taneli pirinç yapar. En büyük süpermarketler mevcuttur, ama bulamıyorum eğer böyle basmati veya yasemin gibi başka aromatik pirinç yerine kullanabilirsiniz. MADDELER
1 paket (7 ons) yabani Pekan aromatik pirinç veya
1 fincan basmati pirinci 2-1 /2 ila 3 bardak-yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu, 3/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber 1/8 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 kiloluk kemiksiz derisiz tavuk göğsü bölünmüş orta karides 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz soyulmuş 6 ons doğranmış, 1 büyük olgun domates kıyılmış, 2 diş sarımsak, kırmızı, sarı ve yeşil biber doğranmış ve ayıklanmış, 1/2-inch adet 1 çorba kaşığı bitkisel yağ 1 büyük soğan doğranmış 2 bardak kesilmiş HAZIRLANIŞI:.

  • Cook pirinç paket yön, su 2 su bardağı tavuk suyunu ikame ve tuz ihmal göre küçük bir kapta tuz, karabiber ve kırmızı biber birleştirmek, arada
    ; tavuk üzerinde tutam yarısı. Orta ateşte büyük yapışmaz tavada Isı yağı. Tavuk ekleyin; 2 dakika karıştırmadan veya altın kadar pişirin. Tavuk çevirin; daha 2 dakika pişirin. Tavuk çıkarın; kenara Aynı tavada soğan ve biber ekleyin.; pişirmek ve 2 ila 3 dakika karıştırın veya soğan saydam olana kadar. Sarımsak ekleyin; uzun 1 dakika pişirin. Tavuk, domates, karides, kalan biber karışımı ve 1/2 kap tavuk suyu ilave edin; Bir taşım kaynatın. Isı azaltın; 5 dakika veya karides kadar opak pişirin. maydanoz ve pirinç ilave edin
    . Pirinç nemlendirmek için gerekirse ek tavuk suyunu ekleyin. Cook 3 dakika daha uzun veya sıvı emilir ve jambalaya sıcak kadar
    Bu tarif görünür. Güney BESİN BİLGİLER: Sodyum 589 mg Protein 29 gr lif 4 gr Karbonhidrat 56 gr Kolesterol 100 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam yağ Et 2 Bitkisel 3 Nişasta 2-1 /2 Yağ 1/2: 398 DİYET DÖVİZ Yağ% 17 Kalori 7 gr Kalori