ile hindi bacağı Tomatillo-Yeşil ince kıyılmış sarımsak 1 yemek kaşığı (5 ila 6 karanfil) dilimlenmiş Chili Sos (tarifi) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük soğan, 1 £ kabak, ince dilimlenmiş 1-1 /4 £ ve 2 yemek kaşığı su 1-1 /2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 3/4 fincan öğütülmüş dörde (3 ons) Monterey Jack peyniri 12 (6 inç) mısır ekmeği 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 6 dal taze kişniş (rendelenmiş İsteğe bağlı) YAPILIŞI:
.
Isı yağı orta-yüksek ateşte tavada. Soğan ekleyin; pişirmek ve 3 dakika 4 veya yumuşayana kadar karıştırın. Orta ısı azaltın. Sarımsak ekleyin; pişirmek ve 3 ila 4 dakika karıştırın veya soğan altın kadar. Kabak, su, kimyon ve kekik ekleyin. Kapak; aşçı ve orta ateşte 10 dakika karıştırın veya kabak kadar ihale. Türkiye ekleyin. Monterey Jack peyniri ilave edin 350 ° firinda
;. F. Orta-yüksek ateşte büyük yapışmaz tavada ısıtın. Orta kapta 1 inç su koyun. Su içinde 1 tortilla Dip; aşırı silkeleyin. Sıcak tavada yerleştirin. Her iki tarafta ya da tortilla sıcak ve esnek kadar 10 ila 15 saniye pişirin. Kalan ekmeği ile tekrarlayın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 13X9 inç tepsiye alt Sprey
. Her tortilla merkezinde 1/4 bardak doldurma Kaşık; çevrelemek için üzerinde tarafı katlayın. Tavada aşağı dikiş tarafı yerleştirin. Fırça 1/2 kap Tomatillo-yeşil biber soslu başında yer alıyor. Kapak; 30 ila 40 dakika fırında kadar veya üzerinden ısıtmalı. Tomatillo-yeşil biber Sos ve beyaz peynir kalan en iyi enchiladas. Kişniş dallar ile süsleyin.
Aşçı İpucu Otlar kalori, sodyum veya yağ eklemeden yiyeceklere lezzet eklemek için iyi bir yoldur. Bu tarif lezzetini tam paketi kekik, kimyon ve taze Salantro birleştirir. Meksika BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Servis Boyutu: Toplam reçete Kalori 1/6 Yağ% 28 Protein 29 gr lif 5 gr Karbonhidrat 41 gr Kolesterol 48 mg Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ 12 g Sodyum 284 mg Kalori 377 DİYET DÖVİZ gelen : Et 2-1 /2 Sebze 2 Nişasta 2