8 taze istiridye Spagetti, tohumlu 5 büyük olgun taze domates, kıyılmış, 1/2 su bardağı sek beyaz şarap 6 düz hamsi filetosu kıyılmış 1 yemek kaşığı doğranmış ve domates salçası 3/4 tatlı kaşığı tuz 3/4 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1/8 çay kaşığı karabiber 10 ons pişmemiş spagetti 1 £ taze orta karides, kabuklu ve 3 kesilmiş 1/2 kiloluk taze deniz tarak deveined /4-inç adet 3 yemek kaşığı garnitür HAZIRLAMA için kıyılmış taze maydanoz Taze fesleğen yaprağı:
Shuck istiridye, istiridye likör saklı. Küçük kase içine nemlendirilmiş tülbent üçlü kalınlığı boyunca Gerginlik istiridye likör; orta-yüksek ateşte 3-litre tencerede rezerv istiridye likör.
Isı yağı. Soğan ekleyin; aşçı ve 4 dakika ya da yumuşayana kadar karıştırın. Sarımsak ekleyin; 30 saniye pişirin. Şarap ekleyin; Şarap çekinceye kadar 4 ila 5 dakika pişirin. Ateşten alın; kapak ve bir kenara ayrılmış istiridye likörü ve tencerede soğan karışımı içine hamsi Stir
.; domates, domates salçası, tuz, fesleğen, kekik ve karabiber ekleyin. İyice karıştır. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın; orta ısıyı azaltmak. Cook, çıplak, 20 dakika veya sos kalınlaşır kadar, ara sıra karıştırarak
sadece al dente kadar suya 8 dakika 10 kaynar tuzlu büyük tencerede pişirin spagetti.; iyice süzün. karides, tarak ve istiridye karıştırın
. Kapak ve karides opak açmak ve ara sıra karıştırarak, pişene kadar 2 ila 3 dakika pişirin. Maydanoz ilave edin büyük porsiyon kase deniz soslu spagetti sıcak birleştirin
.; iyi kaplanmış kadar atmak. Fesleğen ile süsleyin. Hemen servis yapın. İstiridyeler sıkıca kapalı kabukları olmalı veya dokunulduğunda sıkıca kapanana Not Dünyanın. Dokunulduğunda zaman kapatmayın, onlar ölü ve atılmalıdır. Bu tarif görünür: İtalyanca