Isı wok veya orta-yüksek ateşte tavada. Yağ ekle; sıcak kadar ısı. Soğan ve sarımsak ekleyin; Tavada 6 dakika ya da gevşek kadar. Kurutulmuş, taze ve saman mantar ekleyin; Tavada 4 dakika ıspanak karıştırın ve sos Tavada
.; 1 dakika fry-karıştırın veya ıspanak soldu ve kadar sos ile ısıtılmaktadır.
İpucu, zamandan tasarruf taze mantar önceden dilimlenmiş ve ıspanak yerel süpermarkette salata bardan bırakır satın almak için. Bu tarif görünür: Çince