Ming Hanedanı Sığır Stew

INGREDIENTS
2 £ kemiksiz sığır ayna veya dana omuz, /2-inç adet 1 çay kaşığı Çin beş baharat tozu * 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber 2 yemek kaşığı yer fıstığı ya da bitkisel yağ, 1 bölünmüş 1-1 kesilmiş büyük soğan, 1 su bardağı et suyu 1 su bardağı normal veya hafif bira 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı mısır nişastası kıyılmış kıyılmış 2 diş sarımsak, Sıcak pişmiş Çin yumurta noodle veya doğranmış Susam Noodle Kek (tarifi) Rendelenmiş limon kabuğu,
Taze kişniş ve /veya garnitür için doğranmış fıstık * Çin beş baharat tozu tarçın, karanfil, rezene tohumu, anason ve Siçuan karabiber karışımıdır
. Çoğu süpermarketlerde ve Asya bakkallarda mevcuttur. HAZIRLANIŞI:

beş baharat tozu ve pul biber serpin sığır. Orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede veya fırında ısıtın Hollandalı. 1 yemek kaşığı yağı ekleyin; sıcak kadar ısı. Sığır yarısını ekleyin; her tarafta kahverengi. Kaldır; bir kenara koyun. Petrol ve sığır eti kalan tekrarlayın tencere için soğan ve sarımsak ekleyin.; ara sıra karıştırarak, 3 dakika pişirin. Suyu ve bira ekleyin; Bir taşım kaynatın. Orta düşük ısı azaltın. Tencereye için birikmiş suları ile birlikte sığır Dönüş; kapak ve 1 saat 15 dakika veya sığır çatal ihale olduğunu. ** güveç tencere veya Hollandalı fırın Fırına dayanıklı olup olmadığını fırın kızarmış olabilir kadar pişirin. Kapak ve 350-C fırında F fırın 1 saat 15 dakika ya da sığır çatal yumuşayana kadar. Pürüzsüz kadar fincan mısır nişastası içine soya sosu Blend
3. adımda
yönlendirilmiş gibi devam edin. Tencerenin içine karıştırın. Cook, 2 dakika ortaya ya da karışım kalınlaşır kadar, ara sıra karıştırarak. Noodle üzerinde servis yapın. . Istediğiniz gibi süsleyin Bu tarifi
görünür: Çince