1/2 fincan pişmemiş yabani pirinç Gün eski Fransız ekmeği (yaklaşık 4 ons) 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin 1 büyük soğan, 1 diş sarımsak doğranmış, kıyılmış 3 su bardağı taze mantar dilimlenmiş * 1/2 tatlı kaşığı adaçayı ovuşturdu 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik Veya, yedek 1-1 /2 su bardağı taze shiitake mantar dilimlenmiş garnitür için 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı tavuk suyu 1/2 bardak kıyılmış cevizler Kekik sprigs * yaprakları taze mantar 1-1 /2 bardak. HAZIRLANIŞI:
. Fırın tepsisine tek kat olarak sürün. Isı 4 dakika 6 inç kavrulmak 5 veya hafif kızarana kadar, 2 dakika sonra karıştırma; bir kenara koyun. orta ateşte büyük bir tavada eritin
tereyağı. Soğan ve sarımsak ekleyin. Cook ve 3 dakika karıştırın. Mantarları ekleyin; ara sıra karıştırarak, 3 dakika pişirin. Adaçayı, kekik yaprağı, tuz ve karabiberi ekleyin. Pişmiş pirinç ekleyin; ara sıra karıştırarak, 2 dakika pişirin. Suyu karıştırın. Cevizler ve kızarmış ekmek küpleri ekleyin; hafifçe karıştırın. 1-1 /2-litre güveç
Transferi 325 ° için ** Fırını;. F. Kapaklı ya da folyo ile örtün güveç. 40 dakika pişirin kadar veya üzerinden ısıtmalı. Garnitür, arzu edildiği takdirde. ** Bu noktada, Wild Rice Mantar Dolması kapalı olabilir ve pişirmeden önce 8 saate kadar buzdolabında. 50 dakika pişirin kadar veya üzerinden ısıtmalı
Bu tarif görünür. Salmastra