2 tüm bebek pisi balığı * 1 su bardağı crabmeat (yaklaşık 1, 1-1 /4 lira her), kabuk ve /veya kıkırdak 1 temizlenmiş MADDELER
yapar /4 su bardağı mayonez 2 çorba kaşığı kıyılmış yeşil biber 1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu 1 çay kaşığı hazırlanan hardal 1 çay kaşığı kıyılmış pimiento Dash tuz ve karabiber gibi pisi balığı olarak ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı * Düz balık görmüş 2 yemek kaşığı, genellikle filetosu olarak satılmaktadır. Tüm düz balık özel deniz ürünleri satıcısından sipariş gerekebilir. Pisi gutted ve sol baş ve kuyruk ile ölçeklendirilebilir olmalıdır. HAZIRLANIŞI:
;. kağıt havlu ile kurulayın. Baş tarafı yukarı gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine balık yerleştirin. Kes keskin maket bıçağı kullanarak her balığın omurgasını aşağı kesti. Her balığın 1 tarafında başlayan
yarık içine yatay bıçağı yerleştirin. Cep oluşturmak için sadece kuyruk önce durdurma, et ve kemik arasındaki kesim, baş yaklaşık 1 inç, başlayın. , Doldurma yapmak için
. Balık karşı tarafta başka bir cep Cut küçük kase crabmeat, mayonez, dolmalık biber, Worcestershire, hardal, Pimiento, tuz ve karabiber birleştirir. Hazırlanan balık cebine eşit Kaşık karışımı. Ekmek kırıntısı ve tereyağı ile dense ile balık serpin
. 25 dakika pişirin ya da çatalla test edildiğinde kolayca balık gevreği kadar. Balık:
Bu tarif görünür