Crêpes

INGREDIENTS
3/4 su bardağı çok amaçlı un 3/4 su bardağı yağsız ( kaymağı alınmış ) süt 2 yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin HAZIRLANIŞI:

mutfak robotunda un, süt, yumurta ve tereyağı birleştirin veya blender kap; kapak ve pürüzsüz olana kadar süreç . Oda sıcaklığı 1 saat ya da kapağında ve buzdolabında 8 saate kadar standı edelim. Süreç sadece cr ê pişirmeden önce tekrar birleştirmek için; pes . Isı 5- veya 6- inç cr ê , orta ateşte pe pan; hafifçe yağ veya eritilmiş tereyağı ile fırçalayın . Devirme ve eşit meyilli yaymak için tavayı dönen , bir kerede sıcak tavaya yetersiz 1/4 kap bosaltin. Cook cr ê alt Kadar pe hafifçe usanmış; ters çevirin. 30 saniye pişirmeye devam edin. Her cr ê kaldır; mumlu kağıt ayrı bir sayfada için pe . Meyilli kalan tekrarlayın
Bu tarif görünür . Kremalı Çilek Cr ê pes / Hamur işleri ve krep