En restoranlarda kahvaltı işaretlemeleri onların prime maliyetini tutmayı hedefliyoruz. Olsa da, [hey, biz could not resist] Bu şefler anlamına gelmez ve sahipleri geri hamurun yığınları etrafında yuvarlanan mutfakta. Vergiler, kira, sigorta, kamu ve diğer genel giderler satışların geri kalan yiyip. Tipik bir bağımsız restoran toplam satışlar [kaynakları: Bockelman, Marvin] yaklaşık yüzde 5 eşit kar görebilirsiniz.
Bir sabah yumurta için ödeme yapıyorsanız ne kadar bunu alıyoruz nereye ölçüde bağlıdır. Bir fast-food yer ya da bir zincir var mı? Bu sizin gidip sırasında yiyebilir gıda çeşit satan bir sayaç var mı? Ya da güzel bir sit-down bir brunch yapıyoruz? Güzel " O küçük kelime " Bir şey ifade ediyor. Yereli veya duruma bağlı olarak, esasen oluşan bir yemek için muhtemel üçlü ne lokanta yeri ücretleri olsa bile, iki yumurta, pastırma, bir İngiliz muffin ve suyu bir restoran kahvaltı 15 $ için dışarı bombardımanı inat olmayabilir Aynı malzemeler. Restoran sahipleri bizim algıları ve arzuları uyanıktır. Hisseder " Genel olarak, fiyat " yemek düşüktür; kendisi bir deneyim olan bir yemek için yiyecek ve yüksek gibi [kaynak: Pavesic].
Bazı gıdalar kahvaltı toptan fiyatlar çünkü katılan maddeler, düşüktür. Bu gözleme, gözleme veya krep hamuru büyük bir kase kadar kamçı çok restoran mal ve aslında bu yemekler yaparak küçük emek alır vermez. Birçok kahvaltı yüzyıllardır bir ünlü ucuz elyaf olmuştur patates, içerirler.
Yakında olsa, diğer Kahvaltı öğeler fiyatlarında ani bir artış görebilirsiniz. Kahvaltılık tahıllar perakende maliyeti yıllardır tüketici öfke kaynağı olmuştur, ama toptan tahıl fiyatları son zamanlarda hızla artan olmuştur ve muhtemelen onlarla isim-marka mısır gevreği sizin restoranın kase almak için gidiyoruz. Muhtemelen bu tür jenerik yulaf ezmesi veya granola olarak menü, bir kısmının diğer yemekler fiyatları da yukarı gidecek demektir. Bir sonraki Raisin Bran 4 $ kaseye yulaf ezmesi 3 $ kase görürseniz, çünkü bu, muhtemelen yulaf ezmesi kötü olduğunu kabul edeceğiz. [Kaynak: Pizam]
Arkadaşları kahvaltı bayanlar daha fazla ödeme istiyorsunuz kim kim öğle? Bir sonraki sayfada öğrenin.
Öğle /Akşam Yemeği Restoran işaretlemeleri
öğle ve akşam yemekleri ile ilgili işaretlemeleri çılgınca değişir. Söylentiler etnik gıdaların farklı türde ile ilişkili işaretlerini hakkında sinek, ancak ve etnik mutfağı amacı içeren bazı restoranla
