Balık
Pişirme pişirin nasıl bir pişirme anlamına gelir Genellikle bir fırın içinde kuru ısı. Lütfen dikkat: gösteri altındaki fotoğraflar bir bütün kırmızı balığı (yaklaşık £ 2) ısı kuru olduğundan balık pişirirken, bu balık dolması bütün yuvarlak balık pişirmek moisturized.To tutmak için önemlidir. Balık gutted ve sol baş ve kuyruk ile ölçeklendirilebilir olmalıdır.
- kağıt havlu ile balık ve pat kuru yıkayın. Boşluğunun içine ve dışına hem tuz ve karabiber serpin balık. Bir dikdörtgen veya oval tepsiye balık yerleştirin.
- balığın boşluğuna Kaşık doldurma karışımı. İsterseniz, taze otlar ekleyin. Sizin doldurma karışımı balığın boşluğuna doğrudan gidecek. yağ ile
gezdirip balık; kıyılmış maydanoz serpin.
- Bake 30 dakika veya pan suları ile bazen teyelleme kolayca bir çatal ile test balık gevreği kadar. Bazen yemek salınan suları ile balık dövmek.
bütün düz balık dolması pişirdi için: Lütfen dikkat: Aşağıdaki fotoğraflar bir bütün pisi balığı (yaklaşık 1 4/11 pound) göstermektedir. Böyle pisi olarak bütün düz balık özel yerel pazarın balık bölümünden sipariş gerekebilir. Balık gutted ve sol baş ve kuyruk ile ölçeklendirilebilir olmalıdır.- Tüm düz balık durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Baş tarafı yukarı gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine balık yerleştirin. Kes keskin maket bıçağı kullanarak, balığın üstüne merkezinde omurgasını aşağı kesti. Eğer yapışmasını önlemek için balık yerleştirmeden önce sizin fırın tepsisine yağlayın.
- balığın yanında başlayarak, yarık içine yatay bıçağı yerleştirin. Cep oluşturmak için sadece kuyruk önce durdurma, et ve kemik arasındaki kesim, baş yaklaşık 1 inç, başlayın. Yarığın diğer tarafında başka bir cep kesin. Sadece başının aşağıya kesim başlayın ve sadece kuyruk üzerinde durmaktadır.
- hazırlanmış balık ceplerine eşit doldurma ve kaşık karışımı hazırlayın. Balık boyunca eşit olarak doldurma yerleştirin.
tereyağı ile ekmek kırıntıları ve dense balık serpin.
- Bake 25 dakika veya çatal ile test kolayca.
kaçak avcılık balık başka mükemmel bir seçenek
- Tüm düz balık durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Baş tarafı yukarı gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine balık yerleştirin. Kes keskin maket bıçağı kullanarak, balığın üstüne merkezinde omurgasını aşağı kesti. Eğer yapışmasını önlemek için balık yerleştirmeden önce sizin fırın tepsisine yağlayın.
