:
kat tavuk için meyilli.
- Çırpma malzemelerle birlikte bir hamuru oluşturmak için. Oldukça kalın ve çok ıslak olmamalıdır. .
- yakın bir zamanda,, çantasına ekleyin
- . Bir büyük, ağzı kapatılabilir plastik gıda saklama poşetine birkaç parça tavuk kaplama malzemeyi birleştirin ve kaplamak için tavuk sallayın.
tamamen tavuk kat çanta sallayın
.
- pişirmeye hazır olana kadar mumlu bir kağıt üzerine kurulmuştur rafa kaplı tavuk koyun.
ezilmiş fındık veya kaba kırıntıları ile kat için:.
- Islak ne olursa olsun karışım tarifi sığ bir kapta gösterir
- sığ kase yerleştirin kaba kaplama veya dövülmüş yumurta, hardal, yoğurt, ya da koyun . pasta plaka
- Islak kaplama içine tavuk parçalarını batırın; aşırı silkeleyin.
pişmemiş tavuk işlerken tek elinizi kullanmaya Deneyin. Güvenle diğer malzemeleri veya eşyaları dokunma, böylece diğer temiz tutun
- kaplama Rulo tavuk parçaları.; aşırı silkeleyin.
kırıntısı küçük bir bölümünde her parça rulo çalışın, böylece kırıntısı kalan kuru kalmak ve bir araya gelme değil
.
- pişirmeye hazır olana kadar mumlu bir kağıt üzerine kurulmuştur rafa yerleştirin kaplı tavuk.
tüm sonraki sayf
pürüzsüz bir hamur için, meyilli
Dip tavuk malzemelerle birlikte karıştırmak için bir fırçalamak kullanın; aşırı silkeleyin.
meyilli içine küçük tavuk parçaları veya şeritleri daldırma için çatal kullanın
. pişirmeye hazır olana kadar mumlu bir kağıt üzerine kurulmuştur rafa yerleştirin meyilli kaplı tavuk
.
bir ışık sağlamak için, kuru kaplamalar: örneğin görmüş un veya tempura panko gibi ince kaplamalar, ya da yukarıda belirtilen flouring aşaması olmadan kullanılabilir.
ışık ekleme
, bir plastik torba içinde tavuk sallayarak kuru temizleme kaplamalar üzerinde kaydeder.