Pişirme Araçları-olmalıdır
Pişirme Araçları-olmalıdır Top. Eğer dolaplar Mandoline, Microplane ve Silpat gibi ilginç isimleri ile gıda işlemcileri, elektrikli squeezers ve Sıkacakları ve nesnelerle dolup taşıyor önce bunu biliyorsun, dilim zar ve diğerlerinden daha iyi doğrayın için umut verici yeni araçlar onların dikkatini yakalamak gibi görünüyor, ve.
Tabii ki, bu bir iyi bir mutfak olması iyi ve daha sahip pişirme kapları çeşitliliği daha yapmanız mümkün olacak. Mümkün bizim yemek hazırlamak için yapmak bu klasik pişirme araçları - Ama bazen temel gözden kaçırmak kolaydır. Çoğu olmadan, gündelik gıdaların bir sürü yapmak zor, hatta imkansıza yakın olurdu. Yaklaşık 10 aşçı mutfakta olması gereken en önemli araçlardan öğrenmek için okuyun
10:. Süzgeç
ev pişirme ölçüde yapıyor olsa bile out-of-the-box makarna ve peynir, bir süzgeç gereklidir. Pislik sadece içeride katı gıdalar bırakarak, sıvılar dışarı akmasını sağlayacak onları delikleriyle çanaklar vardır. Onlar sadece haşlanmış sudan makarna ayırmak için vazgeçilmez olduğunu, istediğiniz onlar konserve konum suları ve birçok diğer örneklerden fasulye aşırı sıvı kurtulmak için. Onlar da meyveleri, sebzeler, fasulye ve hatta marul durulama için harika bir yer olduğunu.
Süzgeçler birçok şekil, boyut ve malzeme gelir. Onlar bile delik farklı boyutları vardır. Bir kevgir, nispeten büyük delikli süzgeç türü, genellikle makarna ve sebze gibi büyük gıdalar için kullanılır. Süzgeç ana dezavantajı onlar sadece deliklerin daha büyük gıdalar için çalışmak olduğunu, bu yüzden bazı insanlar daha ince maddeler ayırmak için küçük delik var ince örgü süzgeçler tercih.
Sadece bir örgü benzeri süzgeçler kullanabilirsiniz kevgir su veya meyve suları boşaltmak için, ama onlar da bir adım daha ileri gitmek. Delikler çok küçük Çünkü sos dışarı ahududu püresi veya topakları dışında, sos dışında tohumları yağ ayırmak için kullanabilirsiniz. Ama hepsi bu değil - hatta bir reçete bunun için çağırdığında un veya pudra şekeri elemek için kullanabilirsiniz. Bir kevgir yeterince günlük yemek ihtiyacını karşılamak olsa da, ince örgü süzgeç seçerek, size en çok yönlülük verecektir. Onlar ucuz konum beri Veya sadece her birini satın
9:. Tahta Kaşık
Karıştırma en yaygın mutfak görevlerinden biri olabilir. Eğer pasta meyilli karıştırılması veya zaman karış