Plastik, silikon, paslanmaz çelik -? Mutfak kaşık farklı bir yeri vardır. Ama birçok şefler ve tecrübeli aşçılar tüm diğerlerine bakmak, hissediyorum ve ahşap kaşık fonksiyonunu tercih ederim. Neden? Eğer karıştırın zaman, her şeyden önce, onlar çizik yapışmaz yüzeyler, size güzel tencere ve tavalar bozma konusunda endişelenmenize gerek yok olmayacak şekilde. Onlar da size yapıyoruz lezzetli olursa olsun çanak tatmak için bunları kullanmak ne zaman onları ya da dilini kapmak zaman elinizi yakmak anlamına gelir ki, ısıyı yok. Başka bir yararı da gıda asitlerle reaksiyona ve yiyecek tadı tehlikeye değil, bu yüzden onları kullanabilirsiniz metal kaşık gibi metalik bir tat bırakmak kalmamasıdır.
Elbette bazı Of sadece eski dünya gibi insanlar tahta kaşıklar, mutfak pişmiş uzun yıllar kullanım ve çok lezzetli yemeklerden sonra bir klişeleşmiş kaşık özellikle görünüm getirmek bakmak
8:. Termometre
Bu sadece hakkında Şükran Günü ve tüm aile üzerinde dinnertime ağızlar bu etli tatil türkiye ilk tat sulama, masa etrafında topladı. Fırının içinde bir göz atmanız ve her şey mükemmel görünüyor - dışarıdan sıcak, altın sır o kazmak için zamanı olduğunu söylüyor ama türkiye'nin oyulmuş zaman, bir şeylerin doğru olmadığını çabucak anlaşılıyor.. Az pişmiş et yemek mahvetti!
güvenilmez ya da yabancı fırın ile çalışıyoruz, özellikle eğer onlar bir tahmin oyunu olabilir, tamamen pişmiş olduğunuzda bilerek bazı gıdalar ile. Ama et undercooking etrafında karışıklık bir şey değildir. Tam pişmiş değilse özellikle Kümes zararlı bakteriler aktarabilirsiniz ve birçok gıda kaynaklı hastalıklar yemekten önce güvenli bir sıcaklığa pişirilir gıda sağlayarak önlenebilir.
Ne yazık ki bir şey tüm pişmiş ne zaman söylemek bazen zor oluyor yol boyunca, dışarıdan iyi görünüyor özellikle. Bir termometre kullanışlı geldiğinde budur. Bir anlık okuma termometre hızla size etin iç sıcaklığı söyleyebilirim. USDA göre, bir termometre kullanarak güvenli bir sıcaklık pişmiş olduğundan emin eti olmak için tek güvenilir yolu, yani mutfakta bir tutarak akıllı bir seçimdir
7:. Soyma
Eğer ' Hiç sadece bir bıçak kullanarak patates bir bütün çuval soymak için yaşadım, o zaman bir sinir bozucu uzun zaman alabilir biliyorum. Ayrıca, çok yetenekli deği
