7: Dumanlı Kale chiffonade
terimi aşina değilseniz; chiffonade, " Bu tarifi fantezi ve karmaşık olduğunu düşünebilirsiniz. Ama korkmayın: anlama Tüm lahana yaprakları sıvamış ve ince şeritler halinde doğranmış olmasıdır. Çok zor değil, değil mi? Bu tarifi bir şey yok - sadece pastırma birkaç dilim yemek ve damlayan içinde lahana şeritleri soteleyin. Ardından, pastırma kadar çökmeye bazı mavi peynir ve voila ile kale içine atmak! Bir lezzetli (ve fantezi sondaj) garnitür
6:. Dinosaur Kale ve Heirloom Domates ile kızarmış pirinç fasulye
Bu tarifi alır önceki olanlardan daha fazla çaba ısırdı ama buna değer. Eğer o mirepoix (doğranmış havuç, kereviz, sarımsak ve soğan bir harmanı) ile soteleyin senin fasulye, iliklerine önceki gece başlar ve bir saat ya da öylesine tavuk suyu pişirin gerekir. Sonra lahana, domates ve soğan sote ve içine fasulye karışımı katlayın. Bir garnitür veya kendi başına tuzlu mükemmellik.
ihale ve hafif tarafta lahana isterseniz, daha genç, daha küçük bitkiler için tercih etmek en iyisidir. Bu lezzetli Lahana Salatası tarifi kaynaklanıyor kırmızımsı-mor ve gümüş yaprakları ile bir çeşittir genç Rus kırmızı lahana, gerektirir. Bir ceviz lezzet vardır mükemmel ızgara kuşkonmaz ve parmesan peyniri ile çiftleri -. Ve bu tarifi, limon suyu ve lezzet biraz keskin bir vınlama
ekmek çorbası klasik bir kalabalık zevktir - gerçekten onunla yanlış gidemez. Bu oldukça çok yönlü ve affedici tarifi: Bunu domates tabanına sebze, nişasta ve baharat neredeyse her çeşitli eklemek ve mükemmel lezzetli çorba ile sona erebilir. Minestrone tarifleri genellikle pazı için diyoruz, ama biz orada bazı lahana atma öneririz. O da, bir besin yumruk güzelce tutun ve paketi olacak! Yaprakları ıspanak veya pazı yaprakları biraz daha dayanıklı olduğu için
, lahana is a yahni için mükemmel bir seçimdir. Bunun yerine yeşillik güveç yapılmadan önce birkaç dakika ekleyerek, sen başında lahana atmak ve hantal ya da abartılı alırsınız endişe olamaz. Bu tek-pot yemek oa Güney Asya büküm biraz vererek, zencefil, zerdeçal, kişniş ve Hindistan cevizi sütü ile tatlı ve düzenli patates ve kırmızı biber bulunmaktadır.
Dışarıda birçok anne gibiyseniz
