süpermarket şarküteri bölümünde, bu nedenle, bir kafa karıştırıcı bir yer olabilir. Kimyasal dolu etler ve organik malzeme arasında geniş bir gri alan var (doğal nitrit içermeyen yapmak, net olarak!) Birçok uzman, bu büyük ölçüde standardize sistem et üreticileri kasten yanıltıcı olmasını sağlar söylüyorlar. İşte deli et üreticileri tarafından kullanılan birkaç ortak etiketler ve iddialar:
En uzmanlar söylüyor senin etin içinde nitrit kaynağı, onlar endişelenmenize gerek yok böyle önemsiz miktarlarda konum ne olursa olsun. Ama belki sen ekstra kimyasallar önlemek istiyorsanız doğal çeşitliliği doğru yönlendirmek isteyeceksiniz. Eğer tamamen koruyucu içermeyen hindi alt arıyorsanız, maalesef şans bitti - Sen kuşa kendiniz bölmek sürece
.
[1] [2]