. Naxos ilk bağ dikti Yunanlılar Sicilya şarap yapmak için ilk değildi. Aslında, arkeologlar adanın sakinleri 17 yüzyılda kadarıyla geri şarap içme kanıtlar bulduk Ancak, Yunanlılar sekizinci yüzyılda geldi Onlar bağcılık tekniklerini, budama stilleri ve çeşit seçimi, yeni bir take tanıttı. Sonuç daha kaliteli ve şarap büyük miktarlarda oldu.
Romalılar Sicilya kontrolünü ele
, onlar imparatorluk etrafında bölgeden şarap yayıldı. Şaraplar, eski dünya çapında tanınmasını sağlamak için uzun sürmedi. Özellikle biri Sicilya şarap, Mamertino, soylular arasında şu topladı ve Julius Sezar'ın favori [kaynak: Di Wine Tat] olduğu söyleniyor. Bizanslılar bölgeyi fethetti zaman olduğu gibi, kilise şarap üretiminde büyümeyi kolaylaştırmak için büyük bir anlaşma yaptı. Şarap kütlesini kutlamak için gerekli olduğunu ve dini liderler bağcılık uzmanları haline geldi.
MS 872 Dan 1061 için, Sicilya şarap üretimi azaldı, ancak doğrudan o dönemi izleyen gelişmeler adanın ihracat gençleşmek. Bu da, ekonomiyi istikrara yardımcı oldu. Sicilyalı şarap tarihinin bir sonraki önemli adım, daha sonra uzun yıllar gelirdi. 1773 yılında, John Woodhouse adında bir İngiliz tüccar dünyaya Marsala getirmek yardımcı olacaktır. Marsala başarısına Binme, Sicilyalılar şarap üretiminde büyük gelişmeler kaydettiğini ve şarap yakında adanın ekonomik yapının önemli bir ayağını oldu. Yıl takip sırasında, Sicilya'nın en ünlü şarap imalathaneleri bazı kuruldu.
1881 yılında, Phylloxera Sicilya işgal ve tüm üzüm bağları tahrip edildi. Sicilya ile ticari anlaşma kırıldı sonra aynı on yılda, Fransa'ya yapılan ihracat durdu. Adada şarap üretimi fazla yarım yüzyılı aşkın bir kurtarmak vermedi ve bunu yaptım, pazar tamamen değişmişti ve Sicilya şarap üreticileri adapte etmek zorunda kaldı. Neyse ki, kaliteye yeni bir dikkat yanı sıra, ayarlamak için kendi yeteneği, Sicilya şarap üreticileri dünyanın en iyi bazı olarak yerini yeniden sağladı. Sicilya Şarap Bölgesi Tarım
Sicilya bir Akdeniz vardır iklim. Basit bir ifadeyle, bu yazları sıcak, kışları soğuk değil anlamına gelir. Neredeyse hiç yaz aylarında yağmur ve sadece çok hafif kısa olduğu için ünlü kışlar sırasında. Bunlar genellikle Aralık ayında başlayacak ve Şubat ayına kadar sadece sürer. İlkbahar ve sonbahar sıcak ve güne