Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> Akşam yemeği için taze fikirler >>

Et
S. Cooking Et İpuçları Pişirme makale İpuçları Gözat
Et Pişirme için Pişirme Meat

Tips için ipuçları Benim bakkal oyun etler görüyorum, ama ben onları hazırlamak için nasıl emin değilim. Onları pişirmek için nasıl kullanılabilir oyun etler farklı türde tanımlamak ve miyiz?

A. Oyun etler yanı sıra, restoran menülerinde, ancak ev aşçılar için değil, sadece daha yaygın hale gelmektedir. Bu alışılmadık etler uzakta korkuyor etmeyin - En çok lezzetli ve hazırlamak kolaydır. Bazı senin süpermarketin et tezgahın üzerinde görünse de, sizin kasap özel sipariş başkalarına gerekebilir.

Buffalo, ayrıca bizon olarak anılacaktır, sığır eti tadında benzer. Bu yüksek protein ve kolesterol çok düşük. Aynı zamanda yaklaşık yarım yağ ve sığır eti kalori vardır. Buffalo düşük ısıda yavaş yavaş pişirilmiş olmalıdır ve orta nadir nadir servis edilmelidir.

Devekuşu biraz hassas bir lezzet ile ihale, yağsız kırmızı et, ve yağ ve kolesterol son derece düşüktür. Hızlı ızgara ve sote iyi pişirme yöntemleri vardır.

neredeyse hiç yağ ve protein bir sürü ile çiftlik kaldırdı tavşan tatlı bir tadı vardır ve tavuk için mükemmel bir alternatiftir. . Eğer tavuk olduğu gibi pişirin tavşan - ızgara, sote, rosto veya braise

Venison yağ, kalori ve kolesterol düşüktür. Buffalo gibi, sığır eti için sağlıklı bir alternatiftir. Bu sığır eti daha zengin bir lezzet vardır ve yüksek ateşte çabuk pişmiş ve orta nadir nadir servis edilmelidir.
Q. Ben İtalyan sosis her zaman hizmet etmek eğilimindedir. Sosis başka hangi tür Ben bir değişim için hizmet edebilir?

A. Sosis geri üzerinde beş bin yıl tarih inanılmaktadır. Bir anda, onlar günahkar kabul edildi ve sonuçta yasaklandı. Daha sonra, İngiltere Kral ve Kraliçe bir Amerikan başkanı tarafından servis. Hemen hemen her kültür sosis kendi çeşitlilik vardır ve her çeşit sayısız varyasyonları

Hepimiz İtalyan sosis, bratwurst ve sosisler hakkında biliyorum, ama şu çeşitleri denemek isteyebilirsiniz vardır.

  • Weisswurst.:. sarımsak ve biber tozu ile Meksika mutfağında popüler ve terbiyeli bir domuz sosis
  • linguica: domuz eti ve dana eti ve hafif baharatlı
  • Chorizo ​​yapılmış bir Alman beyaz sosis Portekizli domuz sucuk kimyon, sarımsak, ve tarçın ile görmüş
  • Mettwurst.:. sertleştirilmiş bir sığır ve domuz eti sosis zencefil, hardal, kişniş, yenibahar ve baharatlı
    Q. Ben bir kızartma bölmek nasıl?

    . Hindi veya tavuk oyma önce, yaklaşık 15 dakika bekletin. Sığır, domuz, kuzu ya da oyma önce, 10 ila 20 dakika dinlendirilir.

    masada o

    Page [1] [2]