Giriş, bir tahıl çim. Onun tahıl yarısından fazlası, dünya nüfusunun gıda lider kaynağıdır. Dünya pirinç mahsulünün 90'dan fazlası yüzde Çin ve Hindistan önde gelen üreticileri olmak üzere Asya'da hasat edilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde bitkisel
Pirinç İncil'de söz konusu değildir. Nispeten küçük, ama Çinli kayıtlar 5000 yıl önce büyüdü olduğunu göstermektedir. Avrupa pirinç Önce Amerikan pirinci Pirinç Fabrikası
1685. yılında, Madagaskar ithal tohum, Güney Carolina dikilmiş 1468 yılında, İtalya'da hasat edildi
çeltik bitkisi Hindistan muhtemelen yerli . Tat, şekil, boyut, ve tahıllar renk olarak farklılık gösteren bir 10.000 çeşidi vardır. Ekilen bitki çok arpa veya yulaf gibi görünüyor. Pirinç kılıfların içine alınır pürüzsüz sivrilen yaprakları ile yıllık ereksiyon, uzun boylu yaklaşık dört feet (120 cm) 'dir. Yaprakları Geniş ve uzun iki feet (60 cm) kadar bir buçuk inç (1.3 cm). Bitki Spikelets büyümeye hangi Panicles denilen küçük sapları olan sonunda birkaç saplarını vardır. Birkaç tane, her tane sayısı içinde büyür. Bir tane, bir gövde olarak adlandırılan sert kabuğunu vardır. Teknenin altında endosperm (nişastalı pirinç kısmı) ve embriyoyu (yeni bitki geliştiği tahıl parçası) kapsayan kepek katmanları vardır. Pilav bitki pürüzsüz uzun boylu kadar dört ayak büyür
kılıfların içine yaprakları incelen
pirinç iki tür yetiştirilen:. ova veya ıslak su ile sular altında arazi üzerinde yetiştirilen; ve yayla ya da kuru, diğer tahıl benzer büyüdü. Dünya üretiminin 90'ından fazlası yüzde ova pirinç oluşur. Ovası pirinç, bir su bitkisi değil, ama büyük miktarda su tahammül edecektir. Suda yetişen yabani otlar nedeni onu korumaktır.
Pirinç sıcaklıkları 77 F (25 ° C) altına düşen hiçbir tropikal veya subtropikal iklimlerde iyi yetişir. Ancak, pirinç de soğuk bölgelerde iyi büyüyecek. Genellikle yılda iki ya da üç bitkileri vardır. Tarımının en gelişmiş türleri en ilkel pirinç büyüyen aralık İşleme
Cultivating
Yöntemleri Büyüyen ve satmak. Bu binlerce yıldır olduğu gibi Asya pirinç çok hala yetiştirilir. Amerika Birleşik Devletleri, Japonya ve Avrupa pirinç ekimi bazı bölgelerinde son derece mekanize olduğunu.
Güney Asya pirinç ise genellikle küçük tarlaları (büyüme mevsimi için sular alanları) yetiştirilir. Tarlaları düz zeminde olabilir veya bir tepe ya da dağ tarafına oyulmuş teraslar olabilir. Tarlaları sular altında edildikten sonra, onlar manda ile sürülmüş ya da toprak çapa ile çalış
[1] 