Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> bölgesel >>

Füme Sosis Gumbo

Füme Sosis Gumbo VERİM 4 porsiyon
MADDELER yapar
1 can (14-1 /2 ons) doğranmış domates, drenajsız 1 su bardağı tavuk suyu 1/4 su bardağı çok amaçlı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3/4 kiloluk Polonyalı sosis, 2 sap kereviz doğranmış, 1 yeşil biber doğranmış, 1/2-inch parçalar halinde 1 orta boy soğan kesmek 1 havuç doğranmış, soyulmuş ve doğranmış 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1/8 çay kaşığı toz kırmızı yaprak yaprak biber Sıcak pirinç Kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) HAZIRLANMASI pişmiş:

  • Cooker Yol Yavaş yavaş tencerede suyu ve et suyu ile domates birleştirin üye etkindi.
    küçük bir tavada alt üzerinde eşit un serpin. 3 ila 4 dakika karıştırılmadan veya un kahverengi başlayana kadar yüksek ateşte pişirin. Orta ısı azaltın; 4 dakika kadar un karıştırın. Pürüzsüz kadar yağ ilave edin. Dikkatle yavaş ocak içine un karışımı çırpın. Tencereyi yavaş sosis, soğan, dolmalık biber, kereviz, havuç, kekik, kekik ve kırmızı biber ekleyin
    . İyice karıştırın. Kapak; DÜŞÜK 4-1 /2 ila 5 saat pişirin. Pirinç bamya servis yapın. İsterseniz, maydanoz serpin.
    İpucu bamya durdukça kalınlaşır, ek suyu ilave edin. Bu tarif görünür: Southern