1 sığır üst sığır filetosu biftek (yaklaşık 1-1 /2 pound) 1 paket (8 ons) kuru pirinç çubuk şehriye 1/4 su bardağı sek beyaz şarap 1/4 su bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı artı 1-1 /2 çay kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı ince doğranmış taze zencefil 2 çorba kaşığı bitkisel yağ 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 2 su bardağı dilimlenmiş mantar 2 su bardağı kibrit çöpü boy havuç sopa 1 su bardağı yeşil biber şeritleri 1/2 fincan dilimlenmiş yeşil soğan 4 su bardağı taze ıspanak yaprakları, yıkanmış ve HAZIRLANMASI drene:
, kapta şarap, soya sosu, mısır nişastası, şeker ve zencefil birleştirir.; karıştırmaya çırpın. Sığır şeritler ekleyin; iyi kat için atmak. Yüksek ateşte yapışmaz tavada ya da wok bir kenara.
Isı yağı ve sarımsak ayarlayın. Mantar, havuç, biber ve yeşil soğan ekleyin; Tavada 4 dakika. Kase sebze aktarın. Kapak; sıcak tutmak wok için sığır şeritler ve turşusu ekleyin
.; Tavada 6 dakika. Tava sebze dönün; karışana kadar karıştırın. Hat ıspanak plakalı hizmet
. Ispanak üzerinde erişte düzenleyin; sığır karışımı ile üst. Hemen servis yapın.
İpucu Stir-fry et süpermarket et davasından presliced satın alınabilir. Asya BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünen Protein 38 gr lif 5 gr Karbonhidrat 72 gr Kolesterol 97 mg Toplam Yağ 15 gr Kalori 581 Sodyum 1175 mg DİYET DÖVİZ: Et 4-1 /2 Sebze 3 Nişasta 3-1 /2