Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> tatlılar >> tatlı tanıtımı >>

Karamelize Şeker Cake

karamelize şeker Kek VERİM, 1-1 /2 su bardağı şeker granül
tek 2-tabakalı pasta
MADDELER yapar suya 2 yumurta kaynar 1/2 fincan bölünmüş, 2-1 /4 su bardağı çok amaçlı un ayrılmış
: 1 çorba kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1/2 bardak (1 çubuk) tereyağı, 1/2 çay kaşığı vanilya 1/2 çay kaşığı badem özü 1 su bardağı süt Karamel Sırlı (tarifi) Garnitür için karamelize şeker Shapes (tarifi) HAZIRLIK yumuşatılmış
  • şeker eritilir ve altın kahverengi kadar sürekli karıştırarak orta ateşte ağır 8-inç tavada, Isı 1/2 bardak şeker. Düşük ısı azaltın. Yavaş yavaş şeker karışımı içine kaynar su ilave edin; Şeker sürekli karıştırarak, eriyene kadar pişirmeye devam 375 ° firinda
    ;. F. Gres ve un iki (8 inç) yuvarlak kek tava. Köpüklü kadar elektrikli mikser ile orta hızda kapta yumurta beyazlarını çırpın
    . Yavaş yavaş sert doruklarına formu kadar yüksek hızda yenerek, 1/2 su bardağı toz şeker ekleyin; bir kenara koyun. Orta kapta un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin; bir kenara koyun. hafif ve kabarık kadar büyük bir kapta tereyağı ve kalan 1/2 su bardağı şekeri çırpın
    . Yumurta sarısı, vanilya ve badem özü içinde çırpın. Yavaş yavaş iyi harmanlanmış kadar karıştırma, şeker şurubu ekleyin. Her eklemeden sonra iyice yenerek, dönüşümlü süt ile tereyağı karışımına kuru malzemeyi ekleyin. Yumurta beyazı karışımı katlayın. Hazırlanan tava içine bosaltin. 25 dakika ya da merkezlerde eklenen ahşap kürdan temiz çıkana kadar pişirin 20
    . Tel üzerinde tavalarda Serin tabakalar 10 dakika raflar. Tel raflar için tava gelen kek çıkarın; Serin tamamen. Karamel Sırlı hazırlayın
    . plaka üzerinde tek pasta katmanı yerleştirin
    . Pasta buzlanma ise plaka temiz tutmak için pasta altında mumlu kağıt küçük şeritler sokun. Karamel Sırlı katmanın Yayılması üst. İkinci tabaka ile üst. Buzlanma kalan Frost üst ve yan. Mumlu kağıt şeritleri çıkarın. Karamelize Şeker Şekiller ile süsleyin, istenen.
    Karamelize şeker Shapes Heat 1/2 3/4 fincan orta ateşte ağır 8-inç tavada şeker, şeker eriyene kadar, sürekli karıştırarak ve altın kahverengi granül halinde. Hemen yağlanmış fırın tepsisine üzerine istenilen şekillere serpiştirmek. Sette kadar bekletin. Dikkatle fırın tepsisine alın. Bu tarif görünür: Pastalar