Bölüm 93: Darcy Menüsü
MALZEMELER 1 pound /450 g taze çilek büyük 8 ons /225 g kaliteli bitter çikolata kaynaklanıyor
, doğranmış (yarı tatlı veya acı tatlı) 2 ons /55 g kaliteli beyaz çikolata, doğranmış HAZIRLANIŞI:
su kaynayan. Çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın. Sıcaktan pan kaldırın. Yeşil saplı 1 çilek tutarak, eritilmiş bitter çikolata içine çilek batırın. Yavaşça geri kaseye aşırı çikolata bazı sallayın. Küçük bir kase koyu çikolata koyun ve zorlukla kaynayan su küçük bir tencerede üzerinde kase ayarlayın
. Çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın. Sıcaktan pan kaldırın. Yeşil saplı 1 çilek tutarak, eritilmiş bitter çikolata içine çilek batırın. Yavaşça geri kaseye aşırı çikolata bazı sallayın. Başka bir küçük kase beyaz çikolata koyun ve zorlukla kaynayan suyun tencerenin üzerine kase ayarlayabilirsiniz
. Beyaz çikolata eriyene kadar sürekli karıştırın. Plastik wrap bir levha üzerine eritilmiş beyaz çikolatayı dökün
. Plastik wrap kenarlarını toplayın ve sıkıca beyaz çikolatanın keseyi tutun. Keseyi çevirin. Pierce keskin kokteyl sopa veya şiş ile kesenin alt ve çikolataya batırılmış çilek üzerinde dekoratif beyaz çikolata serpiştirmek. Başka bir kullanım için kese kalan beyaz çikolata hakkımız saklıdır. Beyaz çikolata seti Let
. Çilek hazırlanan ve 8 saat öncesinde kadar buzdolabında saklanabilir
Bu tarif görünür. Meyve Tatlılar