Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> ekmekler kekler >>

Walnut

INGREDIENTS, 3-1 /4 bardak çok amaçlı un 2-3 /4
1 paket (1/4 ons) aktif kuru maya 1/2 çay kaşığı yenibahar 3/4 fincan yağsız (kaymağı alınmış) süt bölünmüş 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta yapışmaz pişirme 1 fincan * Bu tarifi sukraloz bazlı ile test edilmiştir, taze veya dondurulmuş kızılcık doğranmış 1/4 bardak doğranmış ceviz 1/4 su bardağı şeker yerine * 1 yemek kaşığı pudra şekeri çözülmüş sprey şeker yerine. HAZIRLANIŞI:
  • Büyük bir karıştırma kabına 1 su bardağı un, maya ve yenibahar birleştirin. 120 ° Isı süt, toz şeker, tereyağı ve tuz; küçük bir tencerede F, 130 ve C ye kadar. Un karışımına süt karışımını ve yumurta ekleyin. Düşük hız 1 dakika elektrikli mikser ile çırpın. Yükseğe hızını artırın; 3 dakika yendi. 1-3 /4 su bardağı un ilave edin
    . Hafifçe unlanmış bir yüzeye, yumuşak bir hamur (yaklaşık 3 ila 5 dakika) yapmak için yeterli kalan un yoğurun. Hamuru yuvarlayın. Kase yerleştirin pişirme spreyi ile püskürtülür. Hafifçe pişirme spreyi ile hamur yüzeyi sprey. Gevşek plastik wrap ile kaplayın. 1-1 /2 saat ya da toplu olarak iki katına kadar sıcak bir yerde 1 artış edelim arada
    , kızılcık, ceviz ve şeker yerine birlikte karıştırın.; kenara hamur aşağı Punch
    .; kapak ve geri kalan 10 dakika izin verin. Pişirme spreyi ile hafifçe kat fırın tepsisine; . kenara hafifçe unlanmış bir yüzeye, 16x10 inç dikdörtgen içine rulo hamur On
    . Hamurun üzerine kızılcık karışımı yayın. Uzun taraftan başlayarak, hamur rulo. Mühür dikiş sıkıştırın. Unlu bir yüzeye yerleştirin rulo, aşağı dikiş tarafı. Boyuna ikiye rulo kesin. Hazırlanan fırın tepsisine, gevşek büküm roll up kesilmiş tarafı tutarak, birlikte yarıya indirir. Pinch mühür biter. Gevşek plastik wrap ile kaplayın. Ilık bir yerde yaklaşık 30 dakika yükselmeye ya da toplu olarak iki katına kadar Let 350 ° için arada ön ısıtma fırını
    ;. F. Overbrowning önlemek için son 5 dakika boyunca folyo ile kaplama, yaklaşık 25 dakika ya da hafif kahverengi oluncaya kadar pişirin. Tel raf fırın tepsisine çıkarın. Tamamen soğutun. Pudra şekeri serpin
    Bu tarif görünür. Maya ve Ekmek Makinesi BESİN BİLGİLER: Porsiyon ölçüsü: 1 (1 inç) adet Fiber 1 g Karbonhidrat 24 gr Kolesterol 17 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 3 g Yağ dan Kalori% 21 Kalori 131 Protein 4 gr Sodyum 159 mg DİYET DÖVİZ: Yağ 1/2 Nişasta 1-1 /2