Pecan

Pekan-Tarçın Sticky Buns VERİM 12 çörekler MADDELER
yapar
3 çok amaçlı bardak /3-1 Şubat Un 1/3 su bardağı yağsız kuru süt tozu 1 paket (1/4 ons) kuru aktif, hızlı katlı
: maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 3/4 su bardağı artı 2 yemek kaşığı bal, 1/4 bardak dolu esmer şeker 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın HAZIRLANIŞI 1 yumurta, dövülmüş 5 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş, 3/4 su bardağı kıyılmış cevizler bölünmüş bölünmüş

Büyük bir kase içinde 3 su bardağı un, süt tozu, maya ve tuz birleştirin. Su ve küçük bir tencerede 2 yemek kaşığı bal koyun; Çok (120 ° F) ılık kadar ısı, bal eritmek için karıştırarak. Un karışımına dökün; harmanlanmış kadar elektrik mikserin düşük hızda çırpın. Yumurta ve hamur oluşana kadar eritilmiş tereyağı 3 yemek kaşığı çırpın. Iyi unlanmış Yüzeye 10 dakika hamur yoğurun üzerinde
, hamur pürüzsüz ve elastik hale getirmek için gerekli ek un ekleyerek. Top Şekil; Büyük yağlanmış bir kapta koyun. Gres üstüne çevirin. Kapak; ılık bir yerde mayalanmaya bırakın boyutu iki katına kadar arada
, 9-inç kare tepsiye dibine eşit olarak kalan 3/4 su bardağı bal yaymak veya 30 ila 40 dakika.; cevizler serpin; kenara hamur aşağı Punch
.; Unlu yüzeye çıkmak. Pat veya rulo 15X9 inç dikdörtgen içine hamur. 2 yemek kaşığı tereyağı kalan fırça hamur. Kahverengi şeker ve küçük bir kapta karıştırın tarçın; tereyağı üzerine serpin. Günlüğüne uzun taraftan hamur yuvarlayın; mühür kenarları çimdik. Yaklaşık 1-1 /4 inç kalınlığında 12 dilimler halinde kesin. Hazırlanan tavada düzenleyin; kapak ve 25 dakika mayalanmaya bırakın 350 ° firinda
;. F. Çörekler 30 dakika veya altın kadar pişirin. Biraz serin; tabağa ters
Bu tarif görünür. Rolls &Buns