Temel Maya Ekmek (tarifi) 2 su bardağı keskin Kaşar peyniri 2/3 bardak doğranmış kırmızı dolmalık biber 2/3 bardak doğranmış yeşil biber 1/2 bardak doğranmış soğan küp küp doğranmış 2 yemek kaşığı su Kaba tuz 2 yumurta (isteğe bağlı) HAZIRLANIŞI:
; yarısında bölün. Hamurun yarısına peynir karışımı yarısını yoğurun. Hamurun yarısını kalan içine yarım peynir karışımını kalan yoğurun. Çalışma yüzeyine havlu ile kaplayın; . Gerisi 5 dakika izin bir top haline yuvarlak hamur her yarım
. Hazırlanan kabartma yaprak yerleştirin. Kalın yaklaşık 2 inç hamurun her turda düzleştirin. Havluyla örtün; Ilık bir yerde 45 dakika içinde kabarmaya bırakın. küçük bir kapta yumurtaları çırpın ve suyu
. Hafif üst fırça ve her iki tarafın yumurta karışımı ile aylaklık. . İstenirse kaba tuz ile somunları serpin üstleri 375 ° firinda
; F. 30 dakika pişirin ya da kızarana kadar. Hemen pişirme sayfalarından somun kaldırmak ve tel raf üzerine soğumaya bırakın
Bu tarif görünür. Maya ve Ekmek Makinesi