mezeler, olasılıklar PhylloWhile phyllo ile çalışan ile çalışma neredeyse endless.General Yönergeleri olan zor olduğu için bir üne sahiptir, bu şu temel kurallara uymayı unutmayın eğer master aslında oldukça kolaydır:
Defrost phyllo hamur gece boyunca buzdolabında ya da paket üzerinde yönetti.
hamur dışarı çekmeden önce tüm malzemeyi hazırlayın.
(plastik wrap veya folyo kullanılmayan sayfaları sarın ve hemen dondurucuya dönmelerini) gerektiği gibi sadece kadar pasta kağıtları çıkarın.
hafifçe unlanmış bir tahta, tezgah veya pasta bez üzerine Unfold pasta yaprak. Pasta çok yumuşak olursa, birkaç dakika buzdolabında soğutun.
bir defada bir pasta levha, buzdolabında diğerlerini tutmak veya nemli bir havlu ile örtülü olan Çalışma yüzden kuru olmaz dışarı.
hassasiyet sağlamak için mümkün olduğunca az pasta tutun.
Daha sonra, katmanlar arasında bir dayak yumurta karışımını su ve fırçalama kısma ya da birbirine bastırarak Mühür dolu hamur işleri.
Şimdi Yufkaların hakkında temellerini biliyoruz, bir sonraki sayfada pasta üçgenler yapmak için öğrenirler.
aradığınız bu değil mi? Bu deneyin:
Pasta Nasıl yapmak: Bir ev-pişmiş pasta herhangi bir yemek için mükemmel bir son dokunuş katıyor. Neyse ki, pasta çok çeşidi vardır, bu bir herhangi bir menü tamamlayacak bulmak kolaydır. Burada pasta yapmak öğrenin
kek pişirmeye nasıl. Bu makalede bir pasta yardımcı olacak temel talimatları ve tanımları bulun. Sen soğutma uygun tepsiye seçerek ve bitmiş bir pasta buzlanma her şeyi öğreneceksiniz
Pişirme:. Bu yararlı makalede bazı temel pişirme teknikleri ins ve çıkışları öğrenin
nasıl. Make Pasta üçgenler
Phyllo hamur tuzlu ve tatlı hem malzemelerle iyice eşleşen, çok yönlüdür. İşte puf böreği meze ve tatlılar için bir üçgenin içine phyllo katlama için adım adım talimatlar bulunmaktadır. paketinden Yufka çıkarın; önüne sermek ve mumlu kağıt geniş kağıda koyun.
üçe çapraz Yufka katlayın. Birlikte kesti üçte içine kıvrımlar için makas kullanın. makasla phyllo kesin
.
Kapak yufka plastik wrap ve nemli, temiz mutfak havlusu büyük levha ile. (Örtülü değilse Phyllo çabuk kurur.)
düz bir yüzey üzerinde bir seferde phyllo bir şerit yatırın ve eritilmiş tereyağı ile hemen fırçalayın. Boyuna ikiye şeridi katlayın. Yine tereyağı ile fırçalayın. Şeridin bir ucundaki doldurma yuvarlak çay kaşığı yerleştirin; üçge