Pizza her zaman yerseniz nasıl Pizza sizin için iyi olabilir?

a uzun fırında süreleri hamur antioksidan düzeylerini artırmak. Ama maya moleküler bağlar fermantasyon süreci yeniden düzenlenir gibi daha gizli antioksidanların salınımına yol açan hamur, değişikliklere neden kimyasal reaksiyonlar yürütmek için daha fazla zamana sahip olduğundan daha uzun fermente zaman antioksidanlar artırır inanıyoruz.

Tabii ki, " yolunda duran sorunların bir çift vardır;., sağlık gıda olarak pizza " İlki insanların pizza hamuru üstüne şeyler koymak olmasıdır. Peynir yüksek yağ gıda - Domates sosu büyük bir sorun değil, ama peynir. Ve sadece yağ değil, ama doymuş yağ
. O kadar iyi tadı nedeni budur. Ve şeyler acıkmak ve sosis gibi? Arter tıkanmaları, uyluk genişleyen gıdalar. Yani en kısa sürede size antioksidan açısından zengin, tam buğday pizza hamuru o şeyler koymak gibi antioksidanların iyi etkileri tamamen işlenmiş-etli iyilik, sevimsiz, yağlı kötü etkileri tarafından iptal edilir.

Öte yandan, aslında görünüyor ve pizza gibi bir sürü tadı sağlıklı bir yemek yeme olabilir.

sağlık pizza yolunu tıkayan başka bir şey hemen hemen hiç kimse tam buğday unu ile pizza hamuru yapan şeydir. Kepekli unu hamur rafine-un hamur farklı tadı ve genel halk ikincisini tercih gibi görünüyor. Araştırmacılar onlar okudu üç yöntemi kullanarak düzenli pizza hamuru antioksidan bazı artış görebilirsiniz düşünüyorum, ama en iyi küçük bir artış olacaktır. Rafineri buğday, birçok antioksidan artırmak için sol bırakmaz kepek ve endosperm, çoğu dışarı alır.

kimyager Pizza sektöründe kendi araştırmalarını finanse değil demek University of Maryland. Onlar pide ekmek, diyelim ki, aksine buğday bazlı ve son derece popüler, çünkü pizza almaya karar verdi. Eğer pizza sağlıklı gıda yapabilirsiniz, halk sağlığı, aslında önemli ölçüde yarar sağlayacak. Meşrubat sektöründe oluyor benzer şeyler vardır. Coca-Cola ve Pepsi, hem 2007 yılında vitamin takviyeli alkolsüz içecekler ile pazar isabet Ama onları " çağıran değiliz; meşrubat. &Quot; . Gazlı içecekler " Bu yeni ürünler quot vardır ve; Ve orada bir şeker çubuğu koridorda mağaza raflarında bir Snickers protein bar, ama enerji barı koridorda. Sağlıklı abur cubur ilginç bir eğilim olduğunu ve bazı yavaş insanları öldürdüğünü durdurmak için endüstrinin girişimini destekliyoruz. Diğerleri çok daha iyi bir seçenek ile aslında sağlıklı gıda başla