tavuk ve kırmızı et hasta olduğunuzda değil sadece ne yapar?
belki de öğün ana yemek için domuz eti düşünmelisiniz, iştah açıcı görünüyor! Etli ve doğası gereği lezzetli, domuz eti hayal edebileceğiniz hemen hemen hiçbir şekilde hazırlanabilir sağlıklı bir et seçimdir. Sen pişir, ızgara, kızartma, kavrulmak, mikrodalga veya yavaş ocak bunları pop olabilir. Açıkçası, bir güveç pot hızlı yüzden ne yavaş pişirme yöntemi olacak?
dikkate Bir şey olduğu kesim doğrudan etkiler pişirmek için pirzola gereken süre kalınlığı. Bu nedenle, pişirme yöntemleri analiz ederken eşit kalınlıkta kesim karşılaştırmak önemlidir. Örneğin, ince dilimlenmiş domuz ızgara pişmiş pirzola kalın pirzola aynı şekilde ısıtılan daha hızlı yemeye hazır olacak.
Genel, pan-kızartma yağı pişirme biraz ile muhtemelen domuz eti hazırlamak için hızlı bir yöntem. Bir tavada orta ateşte yapıldığında Genellikle, pirzola pişirmek için herhangi bir yere yan başına 2 ila 10 dakika arasında gerektirir. Kalınlığında yarım inç yakın pirzola pişirme takvim alt ucunda olacaktır; kalın sürümleri daha uzun sürer. Ancak, stovetop çok uzak sokak emin olun. Kısa sırayla kararmış için kızarana gitmek için korkutucu kolay.
Eğer gerçekten, süreci hızlandırmak pirzola butterflying denemek gerekir. Bu kolay tekniği ulaşmak için, sadece orta aşağı pirzola bölünmüş, ama tamamen yarıyı ayrı yoktur. Sonra bir kitap (ya da bir kelebek, bu nedenle dönem) gibi et açın ve tavada yerleştirin. Tabii ki, bu kemik-in pirzola aksine kemiksiz ile yapmak daha kolaydır. Kesikler ince olması daha kolay onları yakmak için yapar ama bu hile kolayca, pişirme zaman kapalı birkaç dakika vuracaklar.
Izgara çünkü pan-kızartma, muhtemelen yakın ikinci, ya da bir kravat domuz eti, genellikle ortalama yan başına yaklaşık 4 ila 6 dakika gerektirir. Fırında veya kavrulmuş domuz eti genellikle iki aşamalı bir süreçtir; bu yöntemlerle birçok tarifleri bir tavada birkaç dakika ile işe başlamak ve fırında yaklaşık 15 dakika ya da öylesine ile rüzgar.
Tüm dürüstlük, domuz eti mikrodalga muhtemelen olarak her bit hızlı pan-kızartma - Aslında, hatta daha hızlı olabilir - ama kesinlikle kadar iştah açıcı gelmiyor. Pan-kızartma biraz daha emek-yoğun, ama bize güvenin, bu çabaya değer.
olursa olsun, senin pirzola hazırlamak her biri uygun pişirilir emin olmak için tercih nasıl. Gıda zehirlenmesi hoş d
[1] 