Son zamanlarda, bilim dünyadaki insanlar yaş için bilinen görünüyor onaylamak başlamıştır: Şarap ve esenliği birlikte gidin. Kırmızı şarap, günümüzün en ciddi hastalıklardan bazıları karşı bir savunma olarak özellikle umut verici görünmektedir. Bir şarap usta'nın terimini kullanmak - - bu şarabın faydaları kesin belirleme ve en iyi nasıl onları elde etmek gelince, o nerede olursa olsun bulutlu alır. Ayrıca sizin için iyi olabilir zevk şey, bilimsel kanıtlara ve hüsnükuruntu arasındaki çizgiyi bulanıklık cazip olduğunda -. Dikkat çekici basında çıkan haberlere ve fırsatçı pazarlamacılar tarafından teşvik özellikle
Burada beş şey vardır
biz Kırmızı şarabın beslenme etkileri hakkında tüm makul kesinlik ile söylemek - araştırma aksi gösterene kadar, yani
5:. A Little Red Wine Sen
için iyi gibi gözüküyor
şarap'ın teorik faydaları moleküler dayanmaktadır biyoloji. Yaşayan organları serbest radikalleri, nefes gibi, ya da kirleticilere maruz bırakılarak nedeniyle sıradan yaşam süreçleri kayıp ya da bir elektron kazanmış moleküllerini barındırmaz. Onlar elektron koparmak ya da diğer atomlar üzerinde elektronları defol, kendi dengesini yeniden kazanmak için: kazanç ya da kayıp serbest radikallerin kimyasal hassas hale getirir. Bu mağdur atomları içeren hücreleri değişimi zarar vardır - onlar erken ölüm ve hastalığa neden olan mutasyon daha yatkın olduğunu
Antioksidanlar, vitaminler ve kimin moleküler makyaj onları serbest radikalleri emme sağlayan diğer maddelerdir.. Araştırma, laboratuarlarda ve popülasyonlar arasında, gündelik aşınma ve yıpranma ve sayısız hastalıklardan hücreleri korumak nasıl olduğunu göstermektedir.
Antioksidanlar süreçte tahrip olduğundan
, vücut sürekli olarak arz eksikleri tamamlamak gerekiyor. Meyveler, şarap kullanılan üzüm gibi, mükemmel bir kaynağıdır.
Kırmızı şarabın en önemli antioksidanlar resveratrol ve flavonoidler adı verilen kimyasal bir grubuz. Radikal-mop yeteneği yanı sıra, her iki madde kan pıhtılaşmasını ve hücre iltihabı azaltarak kalbi korumak düşünülmektedir. Bunlar hastalıklı hücreler doğal ölümünü uyararak kanseri inhibe edebilir, ve bir çalışma da, ön Parkinson hastalığı daha az sıklıkta daha yüksek flavonoid tüketimi ilişkilendirmiştir. (O çok tartışılan olsa da) bile cep ömrünü uzatan bir protein aktive bir rol oynayabilir Resveratrol.
Daha iyi anlaşılmış besinlerin aksine, bilim ada
[1] 