Bir ajans veya USDA-akredite sertifikasyon olmak için belirli akreditasyon standartları karşılamak zorundadır ajan. USDA kendi sertifikerlerin arasında tutarlılığı sağlamak için bu gereksinimleri tutar. Başvuruda gerekir ve akredite sertifika ajanları olmakla ilgili tarafların iş onların yeri değerlendirilmiştir var. USDA uygulama ve denetim raporunu değerlendirir ve onaylanmış bir kez akreditasyon beş yıl sürer. Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 50 sertifika kurumları bulunmamaktadır.
ajansları sonra üretimini değerlendirmek Sertifika ve potansiyel organik işletmelerin standartlarının ele. Bu standartlar büyüyen yöntemleri, organik ürünler için işleme ve taşıma standartlarını düzenler.
NOP düzenlemeler tüm doğal (sentetik olmayan) maddeler, organik üretim ve işlemede kullanılan gerektirir. Herhangi bir sentetik maddeler, radyasyon ve genetiği değiştirilmiş ırkları yasaktır. Çiftçiler organik tohum kullanmanız gerekir ve bir kırpma organik çağırabilir önce en az üç yıl süreyle kendi alanlarında yasaklandı kimyasallar ve maddeler kullanamaz. Et, süt, yumurta ve diğer hayvansal ürünler için kullanılan herhangi bir hayvan açık havada erişimi, yüzde 100 organik gıda beslenmesi gerekir ve hormon veya antibiyotik verilebilir olmayabilir. Sertifikalı organik işleyicileri sadece organik malzemeler kullanmak ve birbirleri ile temas etmesini organik ve organik olmayan ürünler önlemek.
Bir sonraki bölümde, organik sertifikasyon hakkında bilgi edineceksiniz. Organik Sertifikasyon Süreci
gerekir
Çiftçiler, üreticiler veya USDA-organik sertifikası için başvuran işleyicileri bir sertifika ajansı bularak başlar. Adaylar en yakın ajansı kullanmak ve bu maliyet genellikle kurumlar arasında değişmektedir bulacaksınız gerekli değildir. Başvuran akredite ajans seçer sonra, bireysel ya da iş bir uygulama paketi ve organik sistem planını sunar.
Organik sistem planları tüm operasyonel uygulamaların ayrıntılı bir kaydını sağlar. Onlar çiftçilik ya da gübre ve zirai ilaç, faturalar, ıslah kayıtları, defterleri, vergi iadeleri ve satın alma siparişleri gibi maddelerin, kullanımı taşıma yöntemlerini belgelemek.
sertifika ajansı uygulama paketi ve organik sistem planı inceledikten sonra, o çiftlik veya tesis inceler. Müfettişler
