Organik gıdalar ve diğer ürünlerin her yerde haşhaş vardır. Ortalama bir bakkal ile bir tur organik meyve, sebze, tahıl, süt, et ve deniz ürünleri geniş seçimleri gösterecek. Özel dükkan, organik giyim ve kozmetik verim olabilir. Organik ürünler noktaya oldukça kolaydır. Genellikle, Tarım bir Amerika Birleşik Devletleri Bakanlığı (USDA) etiket veya ürünün yüzde 100 organik veya organik malzemelerle yapılmış olduğunu övünme kopya çeşit organik mühür var. Ama etiket arkasında ne var? Nasıl ürünler sertifikalı organik olabilirim?
2002 yılında, ABD Tarım Bakanlığı organik ürünler için standartlar oluşturmuştur. Bu standartları karşılayan organik sertifikasyon sürecinin temel - bir süreç üreticileri, organik bir ürünü etiketleme önce tamamlamalısınız. Standartları ne olursa olsun ürün Amerika Birleşik Devletleri'nde veya başka bir ülkeden olup olmadığı uygulanır. USDA onaylı devlet, kar amacı gütmeyen ve özel kuruluşlar sertifikasyon standartlarının uygulanması çağrısında bulundu.
USDA standartlarını çiftçilerin, toprak sağlığını en üst düzeye su tasarrufu ve hava kirliliğini azaltmak yöntemlerle organik gıdalar üreten gerektirir. Sertifikalı organik çiftlikleri. Sentetik gübre, tarım ilacı veya hormon kullanamazsınız
Ama çiftçiler organik standartlara uymalıdır sadece onlar değildir. Hükümet kurallarını karşılaması gerekir organik gıdalar ve ürünler işleme ve idare şirketler sertifikalı olmak. Bu organik sertifikalı teslim etmek, işleme, dikim tüm süreci kolaylaştırır. Organik ürünler sunmak ve satmak Restoranlar ve süpermarketler, organik sertifika olması gerekli değildir.
Bu yazıda, organik etiket ve ilgili maliyetler ve eleştirileri organik sertifikasyon sürecini keşfedeceksiniz.
Organik Standartları 1990 yılında
Kongre organik ürünlerin üretimi ve pazarlaması için bir ulusal standart oluşturmak amacıyla Organik Gıdalar Koruma Yasası geçti. Sonra 2002 yılında, USDA Ulusal Organik Programı (NOP) kapsamında ulusal organik sertifikasyon programı uyguladı. Program girişi ve çiftçiler, eylemciler, bilim adamları, çevreciler, perakendeciler, sertifika ajanları ve kamu ve tüketici çıkar gruplarının bir yönetim kurulu önerileri ile şekillendi. NOP düzenlemeleri ajansı akreditasyon, üretim ve taşıma standartlarına, belgelendirme, etiketleme ve ithalat kuralları arasında değişen, birden fazla alanlarda yayılan.
Hükümet organik standartları onad
[1] 