3. Simit
pişi bizim kahvaltı takıntılı kültüründe anında tanınabilir yerde olduğunu , kökeni tartışmasız Yahudi, ama pek ilk yuvarlak şekilli ekmek. İlk rulo-a-delik ile Akdeniz'de bulunan, bildiğimiz simit ve sevgi aksine vardı; Onlar pişmiş önce onlar haşlanmış değildi. Polonya'da Fırıncılar kesin, parlak kabuk gelişir yöntemi geliştirilmesi ile yatırılır. . Bu sert dış katman büyük ölçüde ekmeğin raf ömrünü [kaynak: Nathan] artmış
Bu simit bir transatlantik cruise paketi için pratik bir seçim yaptı. Yakında, daha simit Amerikan kıyılarında görüşlü edildi ve onların popülerlik büyüdü. ABD kentleri gelen Doğu Avrupalı göçmenler tanıdık bir gıda görünce teselli edildi. Yahudi fırıncılar ayrıca benzersiz ekmeğin prevalansı artırırken önemli bir demografik ikram, koşer yasalarına uymak kendi tarifleri güncellenmiştir. Uluslararası Beigel Fırıncılar Birliği Amerika'nın pişi başkenti olarak ününü çimentolama, New York, 1907 yılında kuruldu.
Amerikalılar anında daha fazla kahvaltı kapmak sonra, satış hala artıyor yüzyılı aşkın. 2008 yılından itibaren kahvaltı satış verilerine göre, simit (satışların yüzde 13,3'ü) Lokmalar ve kekler (sırasıyla 34,3 ve yüzde 20) izledi. Ancak, genel simit satışları genellikle donuts ve kekler daha pahalı olsa da, 2007 yılında neredeyse özdeş zaman dilimi fazla yüzde 10 artmıştı
2:. Çikolatalı Çerezler
tam yıl İlk çikolatalı kurabiye tartışmaya açıktır. Farklı kaynaklar Amerika'nın en sevdiği çerez olarak haklı yerini kazanmıştır, ve birçok müthiş yenilikler gibi, bu kaza biraz geldi, ne olursa olsun 1930, 1933 ve 1937 için doğuşu tarih. Tatlı irfan göre, Ruth Wakefield, Massachusetts Toll House Inn sahibi " toplu pişirme edilmiştir Tereyağı Bırak Do " kurabiye ve hamur bütün toplu eritmek ve lezzet bekliyor, bir kıyılmış çikolata uyum karar verdi.
Bunun yerine, bit katı kaldı. Bayan Wakefield doku ve lezzet gelişigüzel evlilik sevdim ve yöntem hızla New England genelinde tarifi repertuarlarına Boston gazetesi ve ağır rotasyon sayfalarında yer almıştır. Kimin yarı tatlı çikolata Toll House Cookie özellikli (ve daha sonra Toll House adına hakları için Bayan Wakefield ile müzakere) Nestle, sormadan, yemek tarifi yayınlandı olmuştu alanlarda satışlarında başak gördüm şirket biz çikolatalı olarak bilmek geldi ürün yaratmak için.
Şimdi, sevgili çikolatalı kurabiye neredeyse her yerde Amerika'da mevcuttur. Hamur kakao, kahve, erimiş çikolata, fıs