Nasıl Espresso Makineleri çalışmak Tanıtım ABD'de Espresso Makineleri İş
Espresso tüketimi son on yılda ya da iki müthiş büyüdü Nasıl. Seattle, Washington, bir kafe ya da espresso sepeti görmeden birkaç blok daha fazla yürüyemiyorum - onlar kitapçılar, marketler, laundromats, benzin istasyonları ve sinemalarda konum. Otoparklar sürücü-through espresso dükkanlar vardır. Bazen bir espresso sepeti sadece. New York'ta hot-dog satıcıları gibi, kaldırımda park
İnsanlar evlerine için espresso makineleri satın edilmiştir, çok olacaktır. Bu makineler kafelerde bulunan ticari araçlar küçüktür, ancak aynı ilkeler üzerinde çalışmak. Bu yazıda, bu ev espresso makineleri nasıl çalıştığını öğreneceksiniz. Ama önce, ne espresso görelim
Başlat video HowStuffWorks göster
. Bölüm 8:? Bir kafe veya espresso bar gidip Eğer mükemmel Espresso Espresso Nedir
ask bir espresso için, ne alırsınız çok güçlü kahve küçük bir miktar tutan bir atış büyüklüğünde camdır. Espresso içecekler birçok farklı türleri vardır (iVillage bkz: İyi bir liste Kahve Sözlüğü), cappuccino, cafe latte ve mocha cafe de dahil olmak üzere. Tüm espresso bir veya daha fazla çekim ile yapılır.
espresso bir atış sıkışık, ince öğütülmüş espresso kahve ile sıcak su yaklaşık 1.5 ons zorlayarak yapılır. Her şey yolunda giderse, ne gelen koyu kahverengi, üstüne krema küçük bir miktar (bir çeşit bira başı gibi bir köpük) ile biraz kalın bir sıvıdır.
birçok değişken bulunuyor espresso bir atış yapma süreci. Su sıcaklığı, suyun basıncı, çekilmiş kahve inceliği ve ne kadar sıkı kahve paketlendi sadece bir kaçıdır. Yetenekli espresso makinesi, veya barista Espresso kahve farklı ülkelerden gelen kahve çekirdekleri birkaç farklı türde bir karışımıdır fasulye çok ince öğütülür -. Damla kahve makinesi için çok daha ince. Tutarlılık neredeyse pudra şekeri gibidir. Daha ince kahve zemin, yavaş espresso çıkıyor. Su kahve geçmek için Genellikle, espresso en iyi atış için, yaklaşık 25 saniye sürer. Bazen eziyet bira süresini kontrol etmek için ayarlanır. en bir espresso makinesi kahve ne olur bir göz atalım. Yoluyla su zorlamak için Basit Makine
, espresso kaliteli bir atış üretmek için tüm bu değişkenler kontrol eder. En önemli değişkenlerden biri ile başlayalım:. Kahve kahve
. Onlar karanlık ve yağlı görünümlü kadar kavrulmuş olan
kahve, basit espresso makinaları mühürlü b
[1] 