Sadece bir yüzyıl önce, buz, dünyanın birçok yerinde gelip zor oldu nasıl makaleye göz atın
. Sıcak iklimlerde, bir soğuk iklime veya bir endüstriyel soğutma tesisinden iri blok ithal teslim hizmeti, sizin buz almak zorunda kaldı. Buz fiyatı nispeten dik, ama soğuk yiyecek saklamak istiyorsa, fazla seçenek yoktu. Dünyanın en sıcak bölgelerinde buz nadir bir lüks oldu. Ekvator ülkede, sizin bütün bir hayat yaşamak ve hatta buz parçası görmek asla olabilir.
Bu, tüm 20. yüzyılın başlarında değişti. Kompakt, uygun fiyatlı buzdolapları ev ve köşe mağaza içine gıda muhafaza ve buz üretim araçlarını getirdi. 1960'lı yıllarda, yeni otomatik buz makinesi makineleri daha kolay hayat kurdum. Bu gün, Amerikalıların çoğu, hatta yazın en sıcak günlerinde, verilen tamamen buz alır.
Bu yazıda, tipik bir ev buz makinesi içinde öldürürsün yanı sıra büyük ticari buz yapıcı ne öğreneceğiz Bir otel ya da bakkal bulmak. Biz göreceğiz gibi, buz yapma temel işlem çok basittir - sadece su dondurma -. Ama mükemmel biçimli buz küpleri tükürme oldukça karmaşık bir süreçtir
ev buz makinesi selefi plastik buz oldu Tepsi. Bu cihaz nasıl çalıştığını oldukça açıktır: Sen, bir kalıp içine su dökün sağlam bir döner ve daha sonra buz küpleri ayıklamak kadar dondurucuda bekletin. Bir buz makinesi aynı şeyi yapar, ama su dökme ve küp çıkarma işlemi tam otomatik olduğunu. Bir ev buz makinesi buz küpü montaj hattıdır. Ev buz makinesi minyatür buz montaj hattı olduğunu
.
En Buz yapıcılara bir elektrik motoru, elektrikle çalışan su vanası ve elektrikli bir ısıtma ünitesi kullanın. Tüm bu unsurların güç sağlamak için, buzdolabı güç elektrik devresine Buz yapıcı kadar kanca var. Ayrıca buz küpleri taze su sağlamak için, evinizin sıhhi tesisat hattına Buz yapıcı kadar kanca var. Enerji hattı ve su emme borusu hem de dondurucu arkasında bir delik aracılığıyla çalıştırın.
Bir sonraki bölümde, bir buz makinesi buz yapma geçer döngüsü bakacağız.
Her şey bağladım
Buz
yapma
buz makinesi çevrimini başlar. Çevrimi genellikle basit bir elektrik devresi ve anahtarlar, bir dizi tarafından kontrol edilir. Aşağıdaki şemada, sen döngüsünün başında olan döngüsü.
[1] 