Koku, genellikle uyaranlara ilk yanıttır. Biz alevleri görmeden ateş bizi uyarır. Biz çürümüş gıda tadı bize önce geri tepme yapar. Koku temel anlamda olsa Ama, nörolojik araştırma ön planda da var. Bilim adamları hâlâ doğrusu, biz, Koku moleküllerini alıp bunları işlemek ve kokuyor olarak yorumlamak nasıl keşfediyoruz. Neden Araştırmacılar, parfüm, geliştiriciler ve hatta devlet kurumları koku hakkında bu kadar meraklı? Ne? Görünüşte ilkel anlamda bu kadar kabartan yapar
Koku, tat gibi, kemoreseptörler denilen duyu hücreleri tarafından algılanan kimyasal duygusu. Bir Odorant koku tespit burun kemoreseptörleri uyarır, onlar beynine elektriksel uyarılara geçmektedir. Daha sonra beyin elektriksel aktivitesi gibi belirli kokular ve koku hissi algı haline desenleri yorumlar - Biz kokusu tanıyabilir şey. Hızla yeni moleküller, tanımlamak mantıklı ve ezberlemek sadece diğer kimyasal sistem bağışıklık sistemidir.
Ama koku, daha çok, aynı zamanda yakından beynin bölgelerine bağlantılı başka bir anlamda daha o süreç duygu ve ilişkisel öğrenme. Bizim davranış, ruh ve hafıza için hayati amigdala ve hipokampus, yapıları içeren bir sisteme - algı içine hissi sıralar beyinde koku alma ampul, limbik sistemin bir parçasıdır. Beynin duygusal merkezi Bu bağlantı nörobilim, davranış bilimleri ve reklam büyüleyici bir sınır kokusu yapar.
Bu yazıda o bellek ve ilginç (ve bazen sıradışı) tetikler nasıl, insanlar koku nasıl algıladıklarını ele alacağız yolları koku ve koku algısını manipüle. havadaki moleküller koku reseptör hücreleri uyarmak zaman katkılar
Tespiti
Koku başlar. Bir madde (kolayca gaza dönüşür eğer, ise) biraz uçucu ise, molekülleri veya Koku moleküllerini kapalı verecektir. Çelik gibi uçucu olmayan maddeler bir koku yok.
Onlar moleküler volatiliteyi artırabilir çünkü
Sıcaklık ve nem kokusu etkiler. Çöp ısı güçlü kokuyor ve arabalar yağmurdan sonra küf kokusu nedeni budur. Bir maddenin çözünürlüğü, aynı zamanda koku etkiler. Su veya yağda çözülür Kimyasallar genellikle yoğun koku vardır
bir hava akımı burun deliklerinden yukarı bir Deodorantını süpürür zaman moleküller koku epiteli çarptı -. Koku duyu merkezi. Epitel burun boşluğunun üst kısmının yalnızca yaklaşık bir inç kare kaplar. Mukus koku bezi kat tarafından epitelin yüzeyini salgılanan ve Koku moleküllerini çözülür yardımcı olur.
Koku reseptör hücreleri dendritler olarak adlandırılan düğme şeklindeki ipuçları nöronlar bulunm
[1] 