diğerleri donma-kurutma kendi yiyeceklerini gitmek Bazı kamp, rahatınız için dondurularak kurutulmuş markalar satın tercih. Daha kamp çevrimiçi ve iyi mağazalar spor gibi yerlerden önceden paketlenmiş gıda satın alma seçeneği tercih ederim. Kendi yiyecek kuru seçerim Ama eğer, bu pahalı ve zaman alıcı bir süreç olduğunu biliyoruz. Freeze-kurutma makineleri ucuz değildir ve binlerce dolar içine çalıştırabilirsiniz. Onlar restoranlar ekipman satmak yerlerden satın alınabilir
size yeğlemek kendi gıda dondurma-kurumasını Yani
Burada bunu nasıl:. Birincisi, bir dondurarak kurutma makinesinde taze veya pişmiş gıda koyun hangi yiyecek donacak. Bu donmuş sonra makinede vakum odası 50 derece Fahrenheit (10 Santigrat derece) altında bir sıcaklıkta buz ve su buharlaşacak. Gıda'nın nem yaklaşık yüzde 98'i buz buharlaşan tarafından alınacaktır. Emin gıda bozulmalarını önlemek için kuru olduğundan emin olmak için gün birkaç saat içinde bu süreci bitirmek için bak.
Sonra, içine giriyorum nem ve oksijen önler ambalajlarda gıda mühür. Bir Ziploc torbası iyi çalışacaktır. Tekrar [: Vahşi Backpacker kaynak] açtırmadan taze gıda kalacak. Herkes kamp ateşi etrafında sığır straganof yemeye hazır olduğunda, sadece kaynar su tencereye ekleyin. Gıda özgün renk, biçim, boyut, tat ve doku tutacak. Bir sonraki sayfada, biz kamp için yemek hazırlamak için başka bir yöntem hakkında konuşacağız.
İnsanlar nesiller için kurutarak gıda muhafaza edilmiştir Camping
için Gıda Dehidratasyon
. Sadece büyükannesini isteyin. Kampçılar alan ve kolaylık için yiyecek dehidrasyon fikrine Latched var. Susuz gıdalar dondurularak kurutulmuş gıdalar daha az yer kaplar. Bu su yiyecek ağır bir parçası olduğundan, bu yüzden yiyecek ağırlığını buharlaştırılarak ne zaman [kaynak: Vahşi Backpacker] azalmış ölçüde olduğu. Ayrıca dondurarak kurutma daha kendiniz yapmak daha kolay ve daha az maliyetli olduğunu
Ancak, daha kamp tek bir nedeni susuz gıdalar satın alma üzerinde dondurularak kurutulmuş gıdalar satın almayı tercih. Dondurularak kurutulmuş gıda sadece iyi tadı. Onlar dehidratasyon sürecinde kendi tat ve doku kaybetmek eğilimindedir çünkü Kamp