Giriş Nasıl için
Temiz panfish
masasında sağ dışarı koyalım: panfish Temizleme Dağınık bir iştir. Ama sen ertelemeye izin vermeyin. Bu balık varsayarak bir tavada sığacak kadar küçüktür - taze yakalanmış panfish daha yüce birkaç yemek vardır. Tünek, Crappies, bluegills ve güneş balığı en yaygın ve popüler panfish arasında
balıkçılık topluluk iki kampa düşüyor. Panfish ölçek olanlar ve Bilmeyenler. Bazıları, balık ölçek onları debone ve sonra deri ile onları hazırlamak. Diğerleri sadece ölçekler kaldırmak için ihtiyacını ortadan, balık fileto. Yine bazıları kemikleri bırakmayı tercih; onlar sadece ölçekleme ve balık gut ve pişirin. Sonunda, o kişisel tercihinize aşağı gelir
tüm adımları ele alacağız -. Deboning ve radüsleme, ölçekler kaldırarak gutting -. Eğer sizin için çalışıyor yöntemi seçebilirsiniz böylece
Bir şey başlarken önce bilmeniz: Onlar yakalandı konum kez onları tutarken, özen böylece Balık hassastır. Pürüzlülük yumuşak et (yerine firma dışında), güçlü bir lezzet ve balık kokusu herkes en burunlarını kırışıklıkları yol açacaktır
Ekipman ve ölçekleme Araçlar
Balık temizlemesi için aletler temel:.
cımbız
ölçekler ve balık parçaları için kova
bir bıçak veya kaşık ile ölçekleme çok sert veya çok dağınık, balık ölçeklendirme araçları görünüyorsa mevcut. Bu gadgets zımpara gibi çalışır elektrikli scalers cilt kazımak için kullanılan rasplike araçları arasında değişir. Bu araçlar spor malzemeleri mağazalarında bulunabilir veya panfish
Scales kaldırılıyor Teraziler. Dükkanları mücadele
edilebilir balığın cildi korumak ince, sert, üst üste plakaları bulunmaktadır. Ölçekleme önce, birkaç kat gazete ile kesme tahtası kapsamaktadır. Bu temizleme ile yardımcı olacaktır. Bir yemek yapmak için çeşitli panfish alır çünkü her balık için taze yaprak gerekir çünkü, sen gazetenin çok ihtiyacınız olacak
başlamadan önce, soğuk suda balık yıkayın -. Islak terazi vardır kolay kaldırmak için.
- kağıda yan balık ya
[1] 